MARMITA CUADRADA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PQFIE500/A

Catálogo de marmitas industriales eléctricas con camisa de agua La PQFIE500A es la marmita eléctrica de mayor capacidad de la gama Icos, diseñada para cocinas industriales con producción intensiva y recetas que requieren control térmico preciso. Gracias a su camisa de agua, distribuye el calor de forma uniforme evitando puntos calientes o contacto directo con el producto. Con 500 litros útiles y 48 kW de potencia eléctrica, es perfecta para elaborar caldos, purés, salsas, conservas o productos delicados a gran escala. Características técnicas de la marmita PQFIE500A Fabricante: Icos Modelo: PQFIE500A Tipo: Marmita eléctrica con cocción indirecta (camisa de agua) Capacidad útil: 500 litros Dimensiones exteriores: 1300 x 1400 x 850 mm Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm Potencia eléctrica: 48 kW Alimentación: 400V / 3 / 50 Hz Panel: analógico Construcción: acero inoxidable Aplicaciones: grandes producciones en cocinas técnicas, sanitarias, colectivas o industriales ¿Producción intensiva con máxima higiene y seguridad térmica? Con su sistema de cocción indirecta, esta marmita eléctrica evita quemaduras, pegados y pérdida de textura. Perfecta para ciclos largos de cocción. Marmita cuadrada fija PQFIE500A: máxima capacidad, máxima seguridad 500L útiles para cocinas de gran volumen Sistema indirecto por camisa de agua Alimentación eléctrica trifásica Mando analógico simple y robusto Ideal para cocinas centrales, hospitales, colectividades Si produces en grandes lotes y necesitas estabilidad térmica y limpieza energética, esta marmita te permite eficiencia sin comprometer seguridad. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una marmita eléctrica indirecta? Tamaño y formato de producción Disponibilidad eléctrica en tu cocina (400V) Tipo de producto cocinado y su sensibilidad térmica Requisitos sanitarios y nivel de automatización deseado Espacio físico disponible ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es la opción ideal para grandes producciones donde el gas no es viable o no se quiere arriesgar con llama directa. Alta potencia, volumen, fiabilidad. Sobre el fabricante Icos fabrica equipos de cocción profesionales con especialización en marmitas directas e indirectas desde hace más de 30 años. Calidad europea, repuestos y soporte garantizados. ¿No sabes si elegir marmita directa o con camisa? ¿A gas o eléctrica? Escríbenos en el chat, y en EquipoH te lo resolvemos con criterio profesional.