Catálogo de marmitas industriales a gas La PQFGD200A es una marmita a gas de cocción directa con mando analógico, pensada para cocinas que buscan simplicidad, resistencia y velocidad en sus procesos. Con una capacidad útil de 200 litros, esta marmita cuenta con quemadores potentes de 30 kW, lo que permite alcanzar temperaturas rápidamente para la cocción de caldos, fondos, salsas y sopas. El panel analógico ofrece una operativa sencilla y eficaz, ideal para equipos de cocina con alta rotación. Características técnicas de la marmita PQFGD200A Fabricante: Icos Modelo: PQFGD200A Tipo: Marmita a gas de cocción directa con mando analógico Capacidad útil: 200 litros Dimensiones exteriores: 1100 x 1170 x 900 mm Dimensiones cuba: Ø 860 x 500 mm Potencia gas: 30 kW Alimentación: Gas natural o GLP Construcción: Acero inoxidable AISI Aplicaciones: caldos, sopas, salsas, bases de guiso, fondos Panel de control: analógico con regulación mecánica ¿Buscas una marmita simple, potente y duradera? La PQFGD200A es la opción ideal para entornos donde se cocina a volumen y se necesita una máquina que no falle: sin electrónica, sin complicaciones y con resultados consistentes. Marmita cuadrada fija PQFGD200A: cocción a gas, uso profesional Capacidad intermedia: 200 litros Cocción directa con quemadores de alto rendimiento Cuba sin aristas, fácil de limpiar Sin componentes electrónicos sensibles Ideal para cocinas colectivas o industriales ¿Qué debes de tener en cuenta para elegir tu marmita directa? El tipo de receta (densidad y sensibilidad térmica) Frecuencia de uso Fuente energética disponible Grado de formación del personal (fácil uso vs control avanzado) Espacio disponible y flujo de trabajo ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque es la marmita a gas más funcional en 200L, con mando mecánico, sin complicaciones, sin sobrecostes. Ideal para cocinas con personal rotativo o con ritmo de trabajo intenso. Sobre ICOS Icos lleva décadas fabricando marmitas en Italia, con soluciones directas, indirectas, a gas, eléctricas, con o sin mezclador. Fiables y con recambios disponibles siempre. ¿Tienes dudas entre mando analógico y digital? Escríbenos por el chat. Te orientamos según tus hábitos de cocina reales.