HORNO PARA PIZZA PYRALIS M6 ELÈCTRICO Y ANALOGICO PIZZA GROUP

Catálogo de hornos profesionales Pizzagroup El Pyralis M6 de Pizzagroup es un horno eléctrico de alta eficiencia, diseñado para cocinas profesionales que necesitan fiabilidad, rendimiento y durabilidad. Con una cámara de cocción de 700 x 1050 mm y base de ladrillo refractario ActiveStone®, este horno asegura una cocción homogénea y rápida para hasta 6 pizzas de Ø 33 cm por tanda. Este modelo viene con control mecánico, ideal para quienes buscan simplicidad operativa y fácil mantenimiento. Características técnicas  Temperatura de trabajo: hasta 400 ºC Alimentación: 400 V | Trifásico Potencia absorbida: 8,90 kW Número de cámaras: 1 Dimensiones cámara: 700 x 1050 x 125 mm Dimensiones externas: 1090 x 1360 x 400 mm Peso neto: 129 kg Capacidad por tanda: hasta 6 pizzas de Ø 33 cm Versión digital disponible (Pyralis D6): sí ¿Buscas un horno de alto rendimiento sin electrónica? El Pyralis M6 está diseñado para cocinas que requieren producción intensa con control mecánico fiable. Sin pantallas ni software, es fácil de usar, reparar y mantener. Con base de piedra refractaria, techo con resistencias vistas y cámara iluminada, garantiza una cocción uniforme y rápida. Pyralis M6: robustez y simplicidad para cocinas profesionales Fabricado en acero inoxidable, cuenta con puerta con cristal y muelle equilibrado, tirador atérmico y sistema de ventilación para mayor seguridad. La base ActiveStone® asegura una cocción directa excelente, ideal para pizza tradicional, pinsa romana, focaccia y más. Objeción habitual: “¿Y si prefiero control digital?” Este modelo está disponible también en versión digital (Pyralis D6), que permite programar cocciones, almacenar recetas y usar modos ECO/BOOST. Pero si buscas máxima fiabilidad mecánica, la versión M6 es la que recomendamos. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno que realmente necesitas? Volumen de producción: 6 pizzas por tanda Dimensiones útiles: cámara de 70 x 105 cm Potencia disponible: 400 V trifásico Preferencia por controles mecánicos o digitales Necesidad de cocción directa sobre piedra Espacio disponible (ancho 136 cm) Uso intensivo diario ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque el Pyralis M6 es un horno preparado para rendimiento real en cocinas exigentes. Lo recomendamos por su versatilidad, robustez y facilidad de uso, especialmente para negocios que valoran la fiabilidad mecánica sin depender de electrónica. Perfecto para pizza tradicional, focaccia o cocina mediterránea. Sobre el fabricante Pizzagroup, marca italiana con décadas de experiencia, es referente en hornos profesionales para pizzería. Su gama Pyralis representa lo mejor en términos de eficiencia energética, aislamiento térmico y cocción sobre piedra refractaria. Distribuido por Romagsa, con soporte técnico y recambios disponibles. ¿No sabes si necesitas control mecánico o digital? ¿Dudas entre tamaño M6 o M4? Escríbenos en el chat. En EquipoH te orientamos según tu carta, espacio y volumen. Prescribimos lo que funciona.