HORNO INDUSTRIAL ELECTRICO FM STB 610 V7

Catálogo de hornos de panadería y pastelería El modelo STB 610 V7 de FM Industrial está diseñado para panaderías con alto volumen de trabajo que no quieren depender de lo analógico. Es un horno 100% eléctrico con panel táctil V7, ideal para automatizar procesos, estandarizar recetas y ahorrar tiempo en cada horneado. Con capacidad para 10 bandejas 600x400 mm, este horno es perfecto para panaderías, pastelerías y cocinas de producción que necesitan precisión y eficiencia al más alto nivel. Características técnicas del horno STB 610 V7 Ref. fabricante: 710496 Dimensiones internas: 710 x 500 x 875 mm (An x F x Al) Dimensiones externas: 880 x 955 x 1155 mm (An x F x Al) Potencia eléctrica: 15.600 W Temperatura máxima: Hasta 300 ºC Peso: 160 kg Tensión: 400 V – 50/60 Hz Conexión: Trifásica 3F + N + T Capacidad de bandejas: 10 bandejas 600x400 mm / GN 1/1 Distancia entre bandejas: 80 mm Panel táctil digital V7 ¿Quieres profesionalizar tu obrador con control y conectividad? Este horno está pensado para panaderos exigentes que necesitan reproducir recetas, gestionar procesos con precisión y controlar los ciclos incluso desde fuera del obrador. Gracias a su interfaz digital V7, permite configurar distintas fases de cocción, preprogramar recetas y acceder al sistema vía WiFi (opcional). Ideal si buscas un salto cualitativo sin salirte del formato compacto de 600x400 mm. STB 610 V7: control digital, cocción potente y limpieza automática El STB 610 V7 no solo cocina más rápido y mejor, sino que también simplifica la gestión diaria gracias a sus funciones inteligentes. La limpieza automática (opcional) reduce tiempo y esfuerzo. La sonda multipunto (opcional) garantiza resultados perfectos en masas delicadas o productos que requieren precisión. Y todo con la calidad de FM, fabricante nacional con garantía de durabilidad. El panel V7 de FM está desarrollado con una interfaz intuitiva que se aprende en minutos. Además, puedes usarlo de forma simple (temperatura + tiempo) o exprimir todo su potencial con recetas programadas. La curva de aprendizaje es mínima, y el beneficio operativo es enorme. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno de panadería que realmente necesitas? Tipo de energía disponible: eléctrico trifásico, 15.600 W. Volumen de producción: 10 bandejas 600x400, ideal para obradores de media-alta producción. Interfaz y uso: panel táctil V7, intuitivo y personalizable. Accesorios recomendables: lavado automático, WiFi y sonda multipunto. Dimensiones exteriores: ojo al fondo (955 mm) y altura (1,15 m aprox.). Personal disponible: perfecto si tienes operarios que pueden usar funciones programadas. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es el horno ideal para obradores que quieren subir de nivel sin complicarse la vida. Con un panel que te guía, cocción homogénea garantizada y opciones como el lavado o el WiFi, es un horno que ahorra tiempo, errores y energía. Lo recomendamos para negocios con visión de crecimiento, panaderías técnicas o franquicias. Sobre FM Industrial FM Industrial, con sede en España, lleva décadas fabricando hornos profesionales robustos, eficientes y diseñados para durar. La gama ST Bakery es el resultado de escuchar a panaderos y pasteleros reales. Este modelo reúne todo lo que un profesional moderno necesita para trabajar bien… y sin preocupaciones. ¿Quieres digitalizar tu obrador sin renunciar a la fiabilidad? Escríbenos en el chat. Desde EquipoH no vendemos por catálogo, prescribimos lo que sabemos que funciona.