Catálogo de hornos industriales a gas El STG 111 M GAS de FM Industrial es un horno profesional a gas diseñado para ofrecer gran capacidad de producción con bajo consumo eléctrico. Su estructura permite trabajar con 11 bandejas GN 1/1 en posición transversal, ideal para flujos de trabajo continuos y exigentes en cocinas industriales, hospitales, caterings o centros escolares. Este horno funciona con quemador Premix, un sistema de alto rendimiento que garantiza una distribución del calor eficiente, segura y estable, incluso en servicios prolongados. Características técnicas del horno mixto STG 111 M GAS Ref. fabricante: 710563 Dimensiones internas: 620 x 405 x 810 mm (An x F x Al) Dimensiones externas: 790 x 900 x 1110 mm (An x F x Al) Potencia eléctrica: 650 W Potencia gas: 20 kW / 17.200 kcal/h Temperatura máxima: 250 ºC Peso: 140 kg Tensión: 230 V – 50/60 Hz Conexión: Schuko Monofásico Capacidad de bandejas: 11 GN 1/1 Distancia entre bandejas: 67 mm Posición de bandejas: Transversal Sistema de cocción: Quemador Premix ¿Necesitas un horno a gas con gran capacidad y fácil de usar? Este modelo es la opción ideal para aquellos profesionales que no necesitan control digital avanzado, pero sí una máquina robusta, eficaz y rápida. La distribución térmica es homogénea, lo que se traduce en cocciones estables, sin sorpresas. Además, su control manual simplificado facilita el uso a operarios sin formación específica en hornos digitales. STG 111 M GAS: cocción eficiente, sin complicaciones Sin florituras, pero con lo importante: potencia, espacio y fiabilidad. Este horno permite trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la eficiencia energética. Su sistema Premix optimiza el uso del gas, evitando recalentamientos o pérdidas de calor. Además, sus 11 niveles y diseño compacto lo convierten en un aliado ideal para cocinas con mucha producción y espacio limitado. No todos los equipos necesitan electrónica avanzada para rendir. Este modelo destaca precisamente por eso: su sencillez, durabilidad y bajo mantenimiento lo convierten en una inversión segura para quien busca rendimiento sin complicaciones. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Trabajas con gas y necesitas minimizar el consumo eléctrico? ¿Necesitas espacio para 11 GN 1/1 y tienes una producción diaria alta? ¿Tu personal prefiere mandos manuales por rapidez y facilidad? ¿Buscas rendimiento continuo y una temperatura estable en cada servicio? Este modelo responde a todo eso con una inversión contenida y resultados profesionales. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque lo hemos instalado en cocinas colectivas, comedores escolares, obradores y residencias, y funciona sin incidencias. FM ha creado un horno duro, bien construido y eficiente, pensado para quien necesita producir mucho sin entrar en complicaciones técnicas. No tiene extras innecesarios, pero sí todo lo necesario para funcionar durante años sin fallos. Sobre FM Industrial FM Industrial es una marca española especializada en hornos profesionales desde hace más de 40 años. Su apuesta por el desarrollo técnico continuo y la fabricación nacional garantiza calidad y fiabilidad. EquipoH trabaja con ellos porque responden, fabrican bien y se implican con el cliente. ¿Te ayudamos a decidir? Puedes escribirnos por el chat. En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos lo que sabemos que te va a funcionar.