Catálogo de hornos gastronómicos profesionales El FM STG 111 M es el modelo de gran producción dentro de la gama manual ST Gastro. Diseñado para cocinas que trabajan alto volumen diario y necesitan capacidad real sin depender de sistemas digitales complejos. Con 11 bandejas GN 1/1, potencia de 18.500 W y conexión trifásica 400V, este horno está pensado para producción intensiva, estabilidad térmica y trabajo continuo. Características técnicas del horno STG 111 M Capacidad: 11 bandejas GN 1/1 Distancia entre bandejas: 67 mm Potencia eléctrica total: 18.500 W Potencia térmica nominal: 18.000 W Temperatura máxima: 250ºC Voltaje: 400V – 50/60Hz Tipo conexión: Trifásica 3F + N + T Dimensiones internas: 620 x 405 x 810 mm Dimensiones externas: 790 x 790 x 1090 mm Peso neto: 106 kg Nivel presión sonora: