HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND RDT-110E

Catálogo de hornos mixtos programables – eléctricos El RDT-110E de Inoxtrend es un horno mixto de alta capacidad con pantalla táctil Touch Large, pensado para cocinas profesionales que necesitan controlar cada detalle del proceso de cocción. Ofrece cocción a convección, vapor y combinada, programación avanzada, sonda al corazón, ciclos automáticos de lavado y gestión HACCP por USB, todo con una capacidad de 10 bandejas GN 1/1. Este modelo es perfecto para cocinas centrales, restaurantes con menús complejos, servicios múltiples o negocios que exigen repetibilidad y trazabilidad en cada receta. Características técnicas del horno RDT-110E Fabricante: Inoxtrend Modelo: RDT-110E Tipo: Horno mixto programable – eléctrico Pantalla táctil Touch Large Alimentación: 3 x 400 V + N Potencia: 12 kW Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 Dimensiones: 710 x 828 x 968 mm (ancho x fondo x alto) Modos de cocción: Convección (50–270 ºC) Vapor (50–100 ºC) Cocción combinada (50–270 ºC) Funciones avanzadas: 150 programas + 150 adicionales Cook & Hold Precalentamiento automático Enfriamiento rápido Sonda al corazón Lavado automático programable Doble velocidad de ventilación + inversión de giro USB para registro HACCP ¿Gestionas una cocina exigente con múltiples servicios al día? El RDT-110E está diseñado para mantener consistencia, rapidez y limpieza automática en entornos de trabajo exigentes. Permite repetir procesos con exactitud, reducir tiempos muertos y trabajar con confianza en cada bandeja GN. RDT-110E: el horno que cocina como tú mandarías Panel táctil intuitivo y personalizable 10 GN 1/1 en formato compacto Higiene automática entre servicios Ideal para cocinas que programan, repiten y controlan Optimiza producción y reduce errores humanos El RDT-110E está pensado para cocinas que valoran control, higiene y capacidad de respuesta, no solo volumen. Si haces prep, cocinas al vacío, o gestionas ciclos por lotes, es una inversión que se rentabiliza sola. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Requieres control táctil y programación precisa? ¿Vas a trabajar con recetas que se repiten en turnos o franquicias? ¿Necesitas registro HACCP o sonda al corazón? ¿El horno debe lavarse solo y sin intervención? ¿Cuántas bandejas GN 1/1 trabajas en servicio completo? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el RDT-110E es un horno diseñado para cocinas modernas, limpias y organizadas, donde cada parámetro se programa, cada receta se repite y cada servicio se optimiza. En EquipoH lo recomendamos para negocios de alto nivel operativo que no pueden improvisar. Sobre Inoxtrend Inoxtrend, especialista europeo en hornos mixtos, diseña soluciones adaptadas a la realidad de la cocina profesional. Su gama Touch Large, donde se incluye este modelo, representa el punto de encuentro entre alta tecnología y usabilidad real. ¿Quieres un horno que cocine por ti, se limpie solo y mantenga siempre el mismo resultado? Escríbenos en el chat. En EquipoH sabemos qué horno necesitas para subir el nivel sin complicarte la vida.