HORNO ELECTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND RDA-110E en estoc

Catálogo de hornos mixtos programables – eléctricos El RDA-110E de Inoxtrend es un horno mixto eléctrico de gran capacidad con pantalla táctil Touch Small, ideal para cocinas con mucha rotación, variedad de técnicas y necesidad de repetibilidad. Permite cocción a convección, vapor o mixta, y ofrece control digital con 150 programas memorizables, sonda al corazón, función Cook & Hold y lavado automático, todo con trazabilidad HACCP mediante USB. Este horno combina capacidad profesional (10 GN 1/1) con un formato todavía manejable dentro de cocinas grandes o de producción constante. Características técnicas del horno RDA-110E Fabricante: Inoxtrend Modelo: RDA-110E Tipo: Horno mixto programable – eléctrico Pantalla táctil Touch Small Alimentación: 3 x 400 V Potencia: 14,4 kW Capacidad: 10 bandejas GN 1/1 Dimensiones: 710 x 828 x 1043 mm (ancho x fondo x alto) Modos de cocción: Convección (50–270 ºC) Vapor (50–100 ºC) Convección - vapor (50–270 ºC) Función de enfriamiento rápido Funciones: 150 programas + 150 adicionales Precalentamiento automático Sonda al corazón (1 punto) Cook & Hold Lavado automático Conexión USB para HACCP Doble velocidad de ventilación con inversión de giro ¿Gestionas una cocina con múltiples servicios y recetas programadas? El RDA-110E automatiza, simplifica y garantiza resultados iguales todos los días. Perfecto para cocinas profesionales con alto ritmo de producción y estándares de calidad replicables. RDA-110E: gran capacidad, gran control 10 bandejas GN 1/1 con control digital total Pantalla táctil, programación simple e intuitiva Preparado para servicios largos y producción continua Ideal para cocinas que combinan precisión con volumen Limpieza automática y trazabilidad incluida Revisa tu espacio: con 71 cm de ancho, es más compacto de lo que parece para su capacidad. Y si necesitas menos volumen, tienes el RDA-105E (5 GN 1/1) o el RDA-115E (15 GN 1/1) para otros escalones. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Cuántas bandejas GN trabajas por servicio o turno? ¿Tu operativa requiere programación, sonda y trazabilidad? ¿Quieres evitar errores con recetas estandarizadas? ¿El horno debe tener lavado automático y enfriamiento rápido? ¿Cuentas con el espacio para un horno de 1 m de alto? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el RDA-110E da un salto de escala sin complicaciones técnicas. Repite, memoriza, limpia y rinde día tras día. En EquipoH lo recomendamos para negocios con producción diaria alta, rotación de personal o necesidad de control. Sobre Inoxtrend Inoxtrend fabrica hornos mixtos que se usan a diario en cocinas profesionales de toda Europa. Su gama Touch combina tecnología fiable y operativa intuitiva, como en este modelo RDA-110E: potencia, capacidad y control real. ¿Necesitas un horno mixto que soporte el ritmo diario sin fallar ni complicarte la vida? Escríbenos por el chat. En EquipoH te ayudamos a elegir el horno que tu cocina necesita de verdad.