HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND LUDT-211E

Catálogo de hornos mixtos directos – eléctricos El LUDT-211E es la solución más potente y de mayor capacidad de la gama táctil de Inoxtrend. Con 11 bandejas GN 2/1, 23 kW de potencia y panel Touch Screen de 7”, está diseñado para cocinas profesionales que necesitan control total, rendimiento continuo y alta producción. Gracias a sus funciones multilevel, multicooking, ciclos de lavado automáticos y diseño robusto, es la elección perfecta para centros de producción, hospitales, hoteles grandes y caterings intensivos. Características técnicas del horno LUDT-211E Fabricante: Inoxtrend Modelo: LUDT-211E Tipo: Horno mixto eléctrico táctil Capacidad: 11 GN 2/1 Potencia eléctrica: 23 kW Alimentación: 3 x 400 V Dimensiones: 1075 x 1018 x 1060 mm Nº de comidas estimadas: 300 Panel táctil capacitativo de 7” Funciones de cocción: Cocción a convección Cocción a vapor Cocción combinada Funcionalidades avanzadas: Multilevel (cocción por bandejas) Multicooking (recetas simultáneas) 2 velocidades + autorreverse 3 programas de lavado Cook & Hold Precalentamiento automático Señal acústica y luz LED ¿Tu cocina requiere potencia máxima y precisión total? El LUDT-211E está diseñado para las cocinas que no pueden parar, donde la eficiencia, la capacidad y la repetibilidad son clave. Ideal para operativas con muchos turnos, cartas amplias o exigencias normativas de trazabilidad. LUDT-211E: gran producción con inteligencia táctil 11 GN 2/1 en formato industrial 23 kW de potencia Programas personalizables Interfaz intuitiva y rápida Programas de lavado automáticos Con un solo horno como el LUDT-211E puedes gestionar hasta 300 raciones al día, con menor esfuerzo y mejor control. Rentabilizas en menos tiempo y reduces errores humanos. ¿Qué has de tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Cuál es tu volumen de producción diario? ¿Buscas un horno para centralizar elaboraciones? ¿Tienes personal técnico o necesitas facilidad operativa? ¿Requieres un sistema automatizado y trazable? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el LUDT-211E es potencia y control en su máxima expresión. Lo recomendamos para cocinas que necesitan resultados profesionales sin margen de fallo. Sobre Inoxtrend Inoxtrend, con más de 40 años de experiencia, ha perfeccionado su línea de hornos táctiles para cumplir los estándares de las cocinas industriales más exigentes. La serie LUDT está pensada para productividad real, día tras día. ¿Necesitas automatizar tu producción sin perder potencia ni control? Escríbenos al chat. En EquipoH seleccionamos contigo el horno que te hará producir más con menos esfuerzo.