HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND LUDT-107E

Catálogo de hornos mixtos directos – eléctricos El LUDT-107E es la versión eléctrica con control táctil de 7 GN 1/1 de la nueva gama profesional de Inoxtrend. Equipado con un panel Touch de 7” capacitativo, ofrece acceso intuitivo a múltiples funciones avanzadas, entre ellas la cocción multilevel, multicooking y programas de lavado integrados. Diseñado para cocinas con producción media-alta que necesitan precisión digital, seguridad de resultados y operativa sencilla. Características técnicas del horno LUDT-107E Fabricante: Inoxtrend Modelo: LUDT-107E Tipo: Horno mixto eléctrico con panel táctil Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 Potencia eléctrica: 8,3 kW Alimentación: 3 x 400 V Dimensiones: 817 x 898 x 780 mm Nº de comidas estimado: 80 Panel Touch capacitativo de 7" Modos de cocción: Cocción a convección Cocción a vapor Cocción combinada Funciones integradas: Multilevel (gestión de bandejas independientes) Multicooking (diferentes recetas en simultáneo) 2 velocidades de ventilación + autorreverse 3 programas de lavado Alarma de fin de ciclo Iluminación LED interior Precalentamiento automático Cook & Hold ¿Tu cocina necesita precisión sin complicarse? El LUDT-107E está hecho para cocinas que buscan eficiencia sin perder control ni espacio. Es ideal para locales que trabajan con muchas referencias al día y necesitan rapidez y repetibilidad en el servicio. LUDT-107E: compactación, tecnología y control Solo 780 mm de alto para 7 bandejas GN 1/1 Tecnología táctil clara y rápida Funciones para múltiples recetas simultáneas Programas de lavado incluidos Fiabilidad y rendimiento profesional El panel del LUDT-107E está diseñado para ser intuitivo, con iconos claros y navegación sencilla. En menos de 10 minutos, cualquiera lo domina. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Necesitas cocer al vapor, convección o ambos? ¿Trabajas con muchas bandejas en poco espacio? ¿Buscas eficiencia energética y limpieza automatizada? ¿Te interesa ahorrar tiempo con funciones como multicooking? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el LUDT-107E combina tecnología útil y espacio optimizado. Lo recomendamos para cocinas que requieren versatilidad diaria, facilidad de uso y acabado profesional en cada servicio. Sobre Inoxtrend Inoxtrend desarrolla hornos desde hace más de 40 años para el canal profesional. La línea LUDT representa la evolución de su gama digital, con funciones demandadas por los chefs más exigentes y garantías de durabilidad. ¿Buscas un horno táctil profesional que te simplifique el día a día? Escríbenos al chat. En EquipoH te asesoramos con conocimiento técnico real, según tu cocina.