HORNO DE GAS MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND CDA-107G

Catálogo de hornos mixtos directos – analógicos a gas El CDA-107G de Inoxtrend es un horno mixto profesional alimentado a gas, con capacidad para 7 bandejas GN 1/1 y control analógico directo, ideal para cocinas que necesitan un equipo resistente, potente y con bajo consumo eléctrico. Ofrece cocción a convección, vapor o combinada, con mandos mecánicos simples y fiables, sin pantallas ni electrónica avanzada. Su estructura compacta y su potencia de 12 kW a gas lo convierten en una opción ideal para negocios de restauración con acceso a suministro de gas y alto volumen de trabajo. Características técnicas del horno CDA-107G Fabricante: Inoxtrend Modelo: CDA-107G Tipo: Horno mixto directo – analógico – a gas Alimentación eléctrica: 0,5 kW / 1 x 230 V Alimentación térmica: gas Potencia gas: 12 kW Capacidad: 7 bandejas GN 1/1 Dimensiones: 800 x 842 x 817 mm (ancho x fondo x alto) Producción estimada: hasta 80 comidas por ciclo Control: analógico manual Modos de cocción: Convección Vapor directo Mixto convección-vapor Construcción: acero inoxidable Tipo de apertura: abatible, doble cristal Diseño robusto y profesional ¿Tienes cocina profesional a gas y buscas rendimiento mixto? El CDA-107G está diseñado para cocinas que trabajan con suministro de gas y producción continua. Ofrece el control térmico básico, fiable y fácil de usar, sin complicaciones técnicas, ideal para entornos con personal rotativo o cocinas de batalla. CDA-107G: cocción mixta con energía eficiente Cocción GN 1/1 con gas: más económica y rápida Mandos analógicos de uso intuitivo Ideal para platos regenerados, cocciones mixtas o alto volumen Bajo consumo eléctrico (solo 0,5 kW para los controles) Compacto: solo 82 cm de fondo Este modelo prioriza simplicidad y fiabilidad. Si buscas control táctil o programación, te conviene otro modelo como el RDA-107E, pero si lo tuyo es la cocina diaria con gas, es perfecto. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Tu cocina dispone de toma de gas y lo usas como fuente principal? ¿Prefieres mandos mecánicos en lugar de electrónicos? ¿Necesitas una capacidad media de GN 1/1 sin ocupar mucho espacio? ¿Te interesa reducir consumo eléctrico sin perder potencia de cocción? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el CDA-107G combina robustez, eficiencia energética y simplicidad operativa. En EquipoH lo recomendamos para cocinas profesionales con suministro de gas, rotación constante y necesidad de cocción mixta sin complicaciones. Sobre Inoxtrend Inoxtrend es una marca europea especializada en hornos mixtos para cocina profesional. Sus modelos analógicos a gas, como el CDA-107G, están pensados para durar, cocer a fondo y funcionar todos los días sin depender de la electrónica. ¿Trabajas con gas y necesitas un horno mixto robusto, simple y potente? Escríbenos en el chat. En EquipoH te ayudamos a encontrar el horno que rinde, encaja y no te falla.