HORNO DE CARBÓN INDUSTRIAL de sobremesa Mibrasa HMB MINI PLUS

Catálogo de hornos de carbón industriales El horno de carbón Mibrasa HMB MINI PLUS es una parrilla cerrada que trabaja 100% con carbón vegetal, tiene un diseño único y sus características técnicas de fabricación permiten, mediante un control de flujo de aire, avivar o reducir la intensidad de las brasas, lo cual propicia una alta eficacia y un importante ahorro de carbón. Con los hornos Mibrasa podremos cocinar cualquier alimento con la máxima facilidad conservando y potenciando todos sus sabores naturales. Equipado con sistema de seguridad con cortafuegos y filtro disipador integrado, totalmente desmontable. Ventajas de adquirir un horno de carbón de MIBRASA ¿Quieres preparar platos de calidad, reducir costes y mejorar la eficiencia? La respuesta es MIBRASA, descubre sus robustos hornos de carbón, con EquipoH. Sabor y textura: Los hornos de carbón producen un calor indirecto que penetra en los alimentos de forma uniforme, creando un sabor y una textura excepcionales. Costes: Los hornos de carbón son una opción relativamente asequible, ya que el carbón es un combustible relativamente barato. Eficiencia: Los hornos de carbón pueden alcanzar temperaturas muy altas de forma rápida, lo que permite a los chefs cocinar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo.   Características técnicas horno Mibrasa HMB MINI PLUS Comensales por servicio: 45-60 Dimensiones de la parrilla: 540 mm x 395 mm Dimensiones exteriores: 732 x 628 x 953 mm Tiempo de encendido: 45 min-promedio Temperatura de cocción: 250 - 350 ºC Carga inicial de carbón: 5 kg Producción: 35 kg/h Autonomía por carga: 7 h Potencia equivalente: 2 kW Caudal de extracción: 2501 m3/h Peso neto: 268 kg Peso neto (con embalaje de madera): 326 kg Dimensiones embalaje (Ancho x Fondo x Alto): 801 x 720 x 1350 mm *Datos aproximados Accesorios incluidos:  Cortafuegos-Disipador [FB-DF], Parrilla [GTMINI], Pinzas Mibrasa [TG], Pala recoge cenizas [PALA], Atizador [PKM], Cepillo metálico [CEP] Accesorios opcionales: Parrilla extra [GTM], Menaje y grillware consultar catálogo, Recogeder de grasa extraíble [REG1], Embellecedor base [EMBHMBMINI] INSTALACIÓN: Altura de instalación recomendada: 700 mm Distancia de elementos construidos/electrodomésticos del horno: 76 mm Distancia de materiales inflamables del horno: 300 mm Espacio libre desde el frontal del horno: 1100 mm *Es recomendable utilizar un dispositivo de elevación para alzar el horno y colocarlo encima del armario o la encimera. Un horno de carbón hay que venderlo bien, porque hay técnica y maestría en su uso. En EquipoH somos técnicos, nos apasiona lo que hacemos y nos motiva sumar clientes satisfechos. Trabajamos con nuestras marcas para que comprar maquinaria de hostelería on-line no sea una experiencia traumática, estamos aquí para solucionar cualquier problema que pueda surgir en la postvenda. Detrás de EquipoH hay marcas y hay equipo, profesionales que sumamos y que nos ganamos la vida, pero que estaremos ahora y en un futuro a su disposición y compromiso de que no le dejaremos nunca colgado, nuestro teléfono responde SIEMPRE, y nuestro contacto está disponible SIEMPRE.