HORNO A GAS MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND LUDT-211G

Catálogo de hornos industriales mixtos directos – a gas El modelo LUDT-211G es el horno más grande de la gama táctil a gas de Inoxtrend. Capaz de albergar 11 bandejas GN 2/1, con 23 kW de potencia de gas y solo 0,6 kW eléctricos, ofrece máxima productividad sin comprometer el control. Todo esto gestionado desde su panel táctil de 7”, que permite personalizar cocciones, gestionar bandejas, recetas y realizar lavados automáticos. Una opción insuperable para cocinas industriales, hospitales, hoteles o colectividades que operan a gas y requieren eficiencia energética y alto rendimiento. Características técnicas del horno LUDT-211G Fabricante: Inoxtrend Modelo: LUDT-211G Tipo: Horno mixto a gas con panel táctil Capacidad: 11 GN 2/1 Potencia gas: 23 kW Potencia eléctrica: 0,6 kW (1 x 230 V) Dimensiones: 1.075 x 1.018 x 1.060 mm Nº de comidas estimadas: 300 Panel táctil de 7” capacitivo Modos de cocción: Cocción a convección Cocción a vapor Cocción combinada Funciones avanzadas: Multilevel Multicooking 2 velocidades + autorreverse 3 programas de lavado automático Precalentamiento Cook & Hold Señal acústica y luz LED ¿Gestionas una cocina industrial que necesita gran volumen y control? El LUDT-211G está pensado para grandes servicios donde cada ciclo debe rendir al máximo. Con GN 2/1, cocción precisa y funciones inteligentes, cubre necesidades reales en operaciones con cientos de raciones diarias. LUDT-211G: rendimiento profesional en formato industrial Ahorro eléctrico gracias al sistema de alimentación mixta Interfaz táctil clara y personalizable 11 GN 2/1 para grandes producciones Limpieza automática incorporada Ideal para cocinas que no pueden parar Si produces más de 200 comidas al día, este modelo es una solución segura y rentable. Optimiza el tiempo, automatiza el proceso y reduce fallos humanos. ¿Qué has de tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas? ¿Tu cocina opera con energía a gas? ¿Requieres un horno de gran capacidad con tecnología moderna? ¿Buscas ahorro energético sin perder funciones digitales? ¿Tienes que producir más de 250 raciones por ciclo? ¿Por qué lo recomienda Equipo H? Porque el LUDT-211G responde a todas las exigencias de una cocina industrial: capacidad, control, eficiencia y facilidad de limpieza. Ideal para responsables de producción que buscan resultados constantes y seguros. Sobre Inoxtrend Inoxtrend es un referente europeo en hornos mixtos. Su gama LUDT combina lo mejor del control táctil profesional con soluciones reales para el canal HORECA y colectividades. ¿Tu cocina necesita gran volumen, control digital y eficiencia a gas? Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a elegir el horno perfecto según tu energía, volumen y operativa diaria.