Catálogo de freidoras industriales La freidora eléctrica profesional Edenox TF-10 PIE es una solución pensada para cocinas profesionales que necesitan rapidez, capacidad y control preciso en los procesos de fritura. Con potencia de 6 kW, un depósito de 16 litros y una capacidad de aceite aproximada de 10,5 litros, este equipo está diseñado para mantener una producción constante incluso en horas punta de servicio. Su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad en entornos exigentes como restaurantes, bares o foodtrucks donde el uso intensivo de la freidora es parte del día a día. Características técnicas del TF-10 PIE Modelo: TF-10 PIE Referencia: 19115047 Capacidad del tanque: 16 L Capacidad de aceite: aprox. 10,5 L Potencia eléctrica: 6 kW Voltaje: 230 V Frecuencia: 50/60 Hz Rango de temperatura: 50–200 °C Dimensiones: 345 × 550 × 915 mm Construcción: acero inoxidable 201 Cesta reforzada con mango térmico Panel frontal con indicadores luminosos de funcionamiento (Power / Heat) Interruptor de encendido y mando ergonómico de regulación Limitador de seguridad contra sobrecalentamiento ¿Necesitas una freidora industrial compacta pero de uso intensivo? Si gestionas un bar con alto volumen de tapas, un restaurante con servicio continuo o un foodtruck donde cada minuto cuenta, sabes que la freidora es uno de los equipos más exigidos de la cocina. Necesitas que: alcance temperatura rápido mantenga estabilidad durante el servicio sea fácil de limpiar y mantener Y sobre todo, que no te falle en mitad del servicio. La TF-10 PIE está pensada exactamente para ese escenario: producción constante, seguridad y control de temperatura preciso. Edenox TF-10 PIE: rendimiento profesional en formato compacto Esta freidora combina potencia, seguridad y durabilidad en un formato muy manejable para cocinas donde el espacio es limitado. Su potencia de 6 kW permite recuperar temperatura rápidamente después de introducir alimentos congelados o grandes cantidades, algo fundamental para mantener la calidad del producto. El termostato regulable entre 50 y 200 °C permite trabajar diferentes elaboraciones: patatas fritas croquetas calamares pollo frito tempuras Además, el limitador de seguridad contra sobrecalentamiento protege el equipo y al personal de cocina, mientras que el diseño en acero inoxidable facilita la limpieza diaria. “¿Dudas si una freidora eléctrica es suficiente para tu ritmo de trabajo?” Es una duda habitual. Pero en la práctica, una freidora eléctrica profesional como esta ofrece ventajas claras: calentamiento rápido temperatura estable mayor control de fritura instalación sencilla Muchos profesionales prefieren la freidora eléctrica en bares, restaurantes y foodtrucks porque permite trabajar con precisión sin depender de instalación de gas. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una freidora de sobremesa? Capacidad de aceite necesaria según volumen de fritura en hora punta Potencia eléctrica disponible en la cocina Tipo de producto que se fríe habitualmente (congelado, fresco, empanados…) Espacio disponible en la línea de cocción Facilidad de mantenimiento y limpieza ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una freidora profesional sencilla, robusta y fiable, justo el tipo de maquinaria que funciona durante años en cocinas reales. En EquipoH sabemos que una freidora trabaja muchas horas al día y necesita ser: resistente fácil de reparar segura rápida Este modelo cumple esos requisitos y es una gran opción para restaurantes, bares y foodtrucks que buscan una freidora compacta pero potente. Sobre el fabricante: EDENOX Edenox es una marca especializada en equipamiento para hostelería, reconocida por sus soluciones en acero inoxidable y maquinaria profesional pensada para entornos de trabajo exigentes. Sus productos destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño orientado al uso profesional diario. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.