Freidora a gas FAINCA HR FDG20L900E 20 litros alto rendimiento con zona fría

 Catálogo de freidoras industriales La freidora a gas FAINCA HR FDG20L900E está diseñada para cocinas profesionales que necesitan rendimiento constante y eficiencia energética. Con una capacidad de 20 litros y sistema de calentamiento mediante tubos transmisores en el interior de la cuba, consigue una rápida recuperación térmica y una fritura uniforme incluso en servicios exigentes. Su diseño compacto dentro de la serie 900 la convierte en una solución ideal para cocinas que buscan potencia sin perder espacio operativo.  Características técnicas del FDG20L900E Potencia: 14 kW Consumo gas: 1.51 Nm³/h Potencia útil: 13 kW Consumo: 1.06 kg/h Capacidad: 20 litros Temperatura: 110 – 190 ºC Peso: 64 kg Dimensiones cuba: 320 x 450 x 367 mm Dimensiones totales: 400 x 930 x 1025 mm Dimensiones cesta: 140 x 390 x 125 mm Fabricación: acero inoxidable AISI 304 Encendido eléctrico con llama piloto protegida Zona fría en la cuba Termostato de seguridad 230 ºC Grifo de vaciado Incluye 2 medias cestas por cuba Puertas incluidas Patas regulables inox  ¿Necesitas una freidora compacta pero de uso intensivo? Si trabajas en cocina profesional sabes lo que pasa: picos de trabajo, comandas acumuladas y necesidad de mantener calidad constante. No quieres: pérdidas de temperatura aceite degradado rápidamente consumos energéticos descontrolados Quieres una freidora eficiente, rápida y fiable. FAINCA HR FDG20L900E: eficiencia energética y rendimiento real El gran diferencial de esta freidora es su sistema de calentamiento por tubos dentro de la cuba, que mejora la transferencia de calor y reduce el consumo energético. La zona fría permite que los residuos no se quemen rápidamente, alargando la vida útil del aceite y mejorando la calidad del producto final. Además, su diseño en acero inoxidable AISI 304 y su construcción robusta aseguran durabilidad incluso en entornos de trabajo exigentes. Objeción habitual: "El gas es más dfícil de controlar que la eléctrica" Depende del equipo. En este caso, el sistema de control y la potencia bien gestionada permiten una temperatura estable y una respuesta rápida, con el añadido de un menor coste energético frente a soluciones eléctricas en muchos escenarios. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la freidora industrial que realmente necesitas? Debes analizar: Tipo de energía disponible (gas vs eléctrica) Coste energético a medio plazo Capacidad real de producción Sistema de calentamiento (clave para eficiencia) Presencia de zona fría (impacto directo en calidad del aceite) Como responsable de compras o cocina, esta decisión impacta directamente en costes operativos y calidad del servicio. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque conocemos la realidad del sector. Hay freidoras que funcionan bien en catálogo… y otras que funcionan bien en cocina real. Esta FAINCA HR destaca por su eficiencia energética, su construcción robusta y su facilidad de mantenimiento. Es una máquina pensada para trabajar de verdad.  Sobre el fabricante Fainca HR es un fabricante nacional con experiencia contrastada en maquinaria de cocción para hostelería. Su apuesta por el acero AISI 304 y componentes duraderos los hace una de las marcas preferidas por técnicos e instaladores. En EquipoH confiamos en ellos porque sabemos que responden.. ¿Tienes dudas? Escríbenos en el chat de la derecha. No vendemos por vender: prescribimos lo que sabemos que funciona.