Catálogo de envasadoras al vacío profesionales La envasadora al vacío Edenox VAKSIC-8 E está diseñada para cocinas profesionales que necesitan iniciarse en el envasado al vacío con un equipo compacto y eficiente. Con bomba de 8 m³/h, barra de soldadura de 260 mm y control digital por tiempo, permite trabajar con precisión en producciones pequeñas y medias. Su formato reducido (349 x 475 x 400 mm) la convierte en una solución perfecta para cocinas con espacio limitado. Características técnicas del Vaksic-8 E Capacidad bomba: 8 m³/h Nº barras soldadura: 1 Longitud soldadura: 260 mm Medidas cámara: 305 x 380 x 75 mm Medidas exteriores: 349 x 475 x 400 mm Potencia: 370 W Tensión: 220-240V / 50-60 Hz Control: digital por tiempo Sistema: automático Vacuómetro: sí Peso: aprox. 35 kg ¿Necesitas empezar con el vacío sin complicarte? Esto es lo típico: Quieres reducir mermas Quieres mejorar conservación Quieres organizar mejor producción Pero: No tienes mucho espacio No necesitas una máquina grande No quieres sobredimensionar inversión Edenox VAKSIC-8 E: la puerta de entrada al vacío profesional Esta máquina está pensada justo para eso. Te permite trabajar con vacío real sin complicaciones: Control digital sencillo Proceso automático Visualización del ciclo Además: Inicio automático al cerrar tapa Apertura automática al finalizar Indicadores LED de proceso Diseño inclinable para mantenimiento Es una máquina para empezar bien. “¿Dudas en si será demasiado pequeña para tu nivel de trabajo?” Depende. Si estás empezando o tienes volumen bajo-medio, es perfecta. Si creces, pasarás a un modelo superior… pero esta ya estará amortizada. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la envasadora al vacío que realmente necesitas? Volumen diario de producción Tamaño de producto Velocidad de trabajo necesaria Espacio disponible Tipo de uso (conservación, preelaboración…) Capacidad de bomba Facilidad de uso ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una máquina de entrada muy bien planteada. ✔ Compacta ✔ Fácil de usar ✔ Fiable ✔ Accesible Ideal para empezar a trabajar profesionalmente con vacío. Sobre el fabricante: EDENOX Edenox es una marca especializada en equipamiento para hostelería, reconocida por sus soluciones en acero inoxidable y maquinaria profesional pensada para entornos de trabajo exigentes. Sus productos destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño orientado al uso profesional diario. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.