Catálogo de envasadoras al vacío profesionales La envasadora al vacío Edenox VAKSIC-10 E está diseñada para cocinas profesionales que buscan eficiencia, control y conservación óptima de alimentos. Equipada con bomba de 10 m³/h, barra de soldadura de 300 mm y control digital, permite trabajar con precisión en procesos de envasado diario. Su formato compacto (400 x 480 x 442 mm) la convierte en una solución ideal para espacios reducidos sin renunciar a prestaciones profesionales. Características técnicas del Vaksic-10 E Capacidad bomba: 10 m³/h Nº barras soldadura: 1 Longitud soldadura: 300 mm Medidas cámara: 345 x 380 x 120 mm Medidas exteriores: 400 x 480 x 442 mm Potencia: 370 W Tensión: 230V / 1 / 50-60 Hz Control: digital Sistema: control por tiempo Peso neto: 39 kg ¿Necesitas una envasadora compacta pero fiable en el día a día? Si trabajas en cocina profesional, esto te suena: Producto que se estropea antes de tiempo Mermas que afectan directamente al margen Procesos poco estandarizados Falta de control en conservación Y lo peor: tiempo perdido. Edenox VAKSIC-10 E: control total en formato compacto Esta máquina está pensada para eso. Permite ajustar con precisión el tiempo de vacío y soldadura, asegurando resultados constantes. Su panel digital y el vacuómetro te dan control total en cada ciclo. Además: inicio automático al cerrar tapa apertura automática al finalizar fases del proceso visibles con LED diseño inclinable para mantenimiento fácil Es una máquina pensada para trabajar, no para complicarte. “¿Dudas en si será demasiado pequeña para tu nivel de trabajo?” Esta máquina está pensada para negocios que quieren empezar bien o trabajar con eficiencia sin sobredimensionar inversión. Cuando crezcas, cambiarás… pero esta ya la habrás amortizado. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la envasadora al vacío que realmente necesitas? Volumen diario de producción Tamaño de bolsas y productos Tipo de uso (conservación, sous vide…) Capacidad de bomba (clave en productividad) Espacio disponible en cocina Facilidad de uso y mantenimiento Precisión en control de procesos ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una máquina honesta. ✔ cumple lo que promete ✔ fácil de usar ✔ robusta para su tamaño ✔ perfecta para empezar o volumen medio Es una de esas máquinas que no dan problemas. Sobre el fabricante: EDENOX Edenox es una marca especializada en equipamiento para hostelería, reconocida por sus soluciones en acero inoxidable y maquinaria profesional pensada para entornos de trabajo exigentes. Sus productos destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño orientado al uso profesional diario. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.