Catálogo de cortadoras verticales profesionales La Sammic VSS-300 es una cortadora vertical compacta que destaca por su precisión, facilidad de limpieza y diseño optimizado para espacios pequeños. Con cuchilla de 300 mm, es perfecta para el corte de jamón cocido, mortadela, salchichones o carnes blandas. Una solución ideal para charcuterías, obradores o tiendas especializadas que no necesitan una cortadora de gran formato, pero sí una máquina profesional, robusta y fiable. Características técnicas de la VSS-300 de Sammic Diámetro cuchilla: 300 mm Capacidad de corte: 195 x 240 mm Espesor de corte: 0 – 16 mm Recorrido del carro: 240 mm Potencia total: 260 W Tensión: 230V / 50Hz / 1~ Grado de protección: IPX1 Dimensiones (ancho x fondo x alto): 610 x 520 x 515 mm Peso neto: 27 kg ¿Buscas una cortadora vertical compacta y profesional? La VSS-300 está pensada para espacios reducidos donde se necesita cortar con precisión y seguridad. Su carro vertical facilita el control del corte, especialmente en piezas redondas o delicadas, y su estructura ligera la hace manejable y práctica para el día a día. Con su potencia de 260W y cuchilla de 300 mm, permite realizar cortes limpios en productos de diámetro medio. Ideal para jamón cocido, salchichón, mortadela o carnes en barra. Su diseño ergonómico y cuerpo en aluminio anodizado garantizan higiene y resistencia. “¿No será demasiado simple para un entorno profesional?” En absoluto. Aunque es una cortadora compacta, la VSS-300 tiene todos los componentes de una máquina profesional: potencia constante, cuchilla de alta calidad y sistema de corte preciso. Justo lo que necesitas si no trabajas con formatos industriales. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cortadora de fiambres que realmente necesitas? Tipo de producto: embutido cocido, curado, carnes de formato medio Tamaño del corte: hasta 195 x 240 mm Espesor de corte: ajustable de 0 a 16 mm Frecuencia de uso: ideal para producción diaria ligera o media Espacio disponible: ocupa poco espacio (61 x 52 cm de base) Instalación eléctrica: monofásica 230V Limpieza: grado de protección IPX1, fácil desmontaje ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque no todos necesitan una máquina gigante. La VSS-300 es eficiente, fácil de mantener y muy precisa, ideal para quienes trabajan con delicadeza y buscan control. En EquipoH la recomendamos por su equilibrio entre calidad y practicidad. Sobre el fabricante Sammic es una marca líder en maquinaria alimentaria para hostelería. Su gama de cortadoras verticales responde a las exigencias de los profesionales, combinando tecnología, higiene y seguridad. En EquipoH confiamos en Sammic porque sabemos cómo responde en el día a día real. ¿Te falta espacio pero no puedes renunciar a precisión? Escríbenos. En EquipoH te ayudamos a elegir la cortadora que se adapta a tu tipo de producto y tu espacio de trabajo.