Catálogo de congeladores industriales En entornos donde el producto debe mantenerse a temperaturas extremas sin comprometer la eficiencia energética ni la durabilidad del equipo, el DOCRILUC CASN-55 se posiciona como una de las mejores opciones del mercado. Este congelador vertical forma parte de la gama NIMBUS, reconocida por su diseño robusto, su tecnología de frío eficiente y su gran adaptabilidad en espacios reducidos. Pensado para cocinas profesionales, colectividades, pastelerías y obradores, el CASN-55 está diseñado para funcionar con total fiabilidad incluso en ambientes exigentes. Su diseño sobrio, compacto y funcional, lo convierte en una pieza discreta pero esencial. Características técnicas del CASN-55 Modelo: CASN-55 Temperatura de trabajo: -18 °C / -22 °C Capacidad neta: 409 L Estantes: 4 estantes regulables compatibles con parrillas 600 × 400 mm Potencia frigorífica: 354 W Consumo energético nominal: 326 W Clase climática: 4 (30 °C / 55 %) Tensión de trabajo: 230 V / 50 Hz Gas refrigerante: R-290 Clase energética: no declarada Dimensiones exteriores: 525 × 780 × 2055 mm Características constructivas Exterior en acero inoxidable AISI-304 (excepto respaldo) Interior en acero inox AISI-304 con fondo embutido Puertas reversibles con sistema de cierre automático Tirador integrado vertical Burlete magnético (permanece abierto si se supera 90°) Estantes interiores de varilla plastificada, ajustables en altura 3 sistemas de regulación de estanterías (embutido, guías y soportes) Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³ Bajo GWP y cero ODP Componentes Iluminación LED interior Refrigeración ventilada Evaporador con recubrimiento epoxi anticorrosivo Condensación ventilada Control electrónico IP65 (resistente al agua y grasa) Desescarche automático Evaporación automática del agua del desescarche Ventiladores con gestión inteligente según apertura de puertas Pies inox regulables (135–200 mm) Cuadro de mandos desmontable y rejilla ventilación condensadora Protección térmica electrónica del grupo frigorífico Opcionales disponibles para el CASN-55 Parrilla adicional 600 × 400 mm Cerradura para puerta inox Barras carniceras Set de 4 ruedas Tropicalizado hasta 43 ºC Respaldo trasero en acero inoxidable Tensión alternativa: 230V 60Hz / 115V 60Hz ¿Necesitas un congelador vertical compacto pero de uso intensivo? Cuando gestionas una cocina profesional, sabes lo crítico que es tener producto congelado accesible, seguro y bien conservado. No puedes permitirte un equipo que falle, que consuma más de la cuenta o que no aguante la rotación diaria. El CASN-55 está pensado para rendir en espacios donde cada centímetro cuenta, sin sacrificar potencia ni durabilidad. Si tu espacio está a la vista o el acceso es constante, este armario trabaja contigo, no en tu contra. No todos los congeladores están preparados para un uso intensivo en entornos reales. El CASN-55 sí. Su sistema de refrigeración ventilada garantiza que la temperatura de -18 a -22 °C se mantenga constante, incluso con múltiples aperturas diarias. El control digital IP65 permite operar con precisión y seguridad incluso en entornos con grasa o humedad. Y su diseño interior facilita la limpieza, el orden y la optimización del espacio: Tirador integrado sin zonas de suciedad Control digital protegido Acabado satinado para limpieza rápida Este congelador está diseñado para hacer fácil lo difícil: conservar con rigor, sin interrupciones. “Pero… ¿no es demasiado para un uso medio?” No si tu producto es valioso, delicado o necesita estabilidad térmica. El CASN-55 no es un lujo: es una herramienta fiable. Si inviertes en producto congelado, necesitas conservarlo bien. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una nevera congeladora vertical que realmente necesitas? Rango de temperatura: ¿trabajas por debajo de -18 ºC de forma constante? Capacidad neta real: 409 litros útiles Formato interior: compatibilidad con bandejas de 600 × 400 mm Sistema de refrigeración ventilado: ideal para aperturas frecuentes Ubicación: ¿zona visible? El diseño también importa Clase climática 4: garantiza rendimiento a 30 °C / 55 % HR Potencia y consumo: 326 W nominales para un uso equilibrado Opcional: tropicalización si estás en zonas muy cálidas ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque sabemos que cuando un congelador falla, el problema no es el equipo: es el producto que pierdes. El CASN-55 no falla. Es estable, eficiente y duradero. Lo recomendamos a cocinas colectivas, restaurantes, pastelerías u obradores que necesitan fiabilidad en frío negativo real. No necesitas uno más. Necesitas uno que no falle. Sobre el fabricante: DOCRILUC DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional. EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este congelador te conviene. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.