Combinado cutter y cortahortalizas R752 Robot Coupé

Catálogo de cutters y combinados profesionales El Robot Coupe R752 es el modelo más grande y robusto de la gama de cutters profesionales. Con una cuba de 7,5 litros totalmente en acero inoxidable, potencia de 1.800 W trifásico y un diseño optimizado para tareas de alto rendimiento, es la herramienta perfecta para cocinas industriales, obradores, empresas de quinta gama y caterings centralizados. Este modelo destaca por su durabilidad, potencia continua y por incluir accesorios profesionales que facilitan el mantenimiento y la higiene diaria. Características técnicas del Robot Coupe R752 Motor asíncrono profesional de 1.800 W Tensión: Trifásico 400 V Velocidad: 750 a 1.500 rpm Función Pulse:  Cuba de 7,5 litros en acero inoxidable Cuchilla lisa ajustable totalmente en acero inoxidable – Incluida Brazo rascador y herramienta de limpieza de cuchilla – Incluidos Cepillo de eje motor: Incluido Tolva de media luna de 4,4 litros Tolva cilíndrica doble: Ø 58 mm y Ø 39 mm Empujador Exactitube: Incluido Soporte de motor metálico D-Clean Kit: Incluido Discos: No incluidos (packs opcionales) ¿Necesitas una máquina de gran capacidad que rinda como un tren de producción? El Robot Coupe R752 es el top de gama en capacidad y potencia trifásica. Está preparado para entornos donde no hay margen de error ni espacio para paradas: cocinas colectivas, industria alimentaria, fábricas de salsas o productos preparados. Gracias a su acero inoxidable integral, a las cuchillas ajustables y a su volumen de trabajo, podrás procesar grandes cantidades de ingredientes sin comprometer el resultado ni la seguridad. R752: rendimiento sin concesiones Este modelo es sinónimo de durabilidad, resistencia y rendimiento constante. Cada componente está pensado para soportar usos intensivos: desde su motor de 1.800 W hasta el sistema D-Clean y los accesorios de limpieza incluidos. El cepillo para el eje, el brazo rascador, y el diseño higiénico facilitan el trabajo en cocina desde el primer día.  “¿No será demasiado para mi cocina?” Solo si produces menos de 150 cubiertos por servicio. Para cocinas que procesan gran cantidad de alimentos a diario, el R752 ahorra tiempo, mejora la textura y extiende la vida útil de los equipos. Además, su mantenimiento es rápido, lo que reduce tiempos muertos y optimiza la producción. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un cutter industrial? Volumen de producción alto (más de 200-300 raciones por servicio) Espacio disponible para una máquina de 7,5 L Potencia trifásica disponible (400 V) Búsqueda de una solución todo en uno: emulsiona, tritura, corta Valoración de facilidad de limpieza, robustez y disponibilidad de repuestos ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque este modelo es ideal para empresas que ya están en velocidad de crucero y no pueden permitirse errores ni cuellos de botella en la producción. En EquipoH lo recomendamos a cocinas de alta rotación, obradores que trabajan en continuo, y a proyectos donde la fiabilidad del equipo marca la diferencia entre perder tiempo o ganar productividad. Sobre el fabricante Robot Coupe fabrica en Francia y es marca de referencia mundial en maquinaria de preparación. Su gama industrial ha sido diseñada junto a chefs y profesionales de producción para ofrecer soluciones reales a cocinas reales. En EquipoH trabajamos con ellos porque sabemos que responden. ¿Buscas rendimiento industrial en un cutter que aguante el ritmo? Escríbenos y te ayudamos a decidir si el R752 es para tu cocina. No vendemos por vender. Prescribimos lo que funciona.