Combinado cutter y cortahortalizas R401 Robot Coupé

 Catálogo de cutters industriales y cortadoras de hortalizas En el ámbito profesional de la cocina, donde la agilidad, la precisión y la durabilidad marcan la diferencia, el Robot Coupe R401 se posiciona como un aliado indispensable para cocinas industriales, colectividades, caterings y restaurantes. Este combinado cutter y cortahortalizas permite realizar múltiples funciones con un solo equipo, optimizando espacio, tiempo y recursos. Con una potencia de 700 W, su motor asíncrono garantiza un rendimiento constante y silencioso incluso en usos intensivos. El R401 trabaja a una velocidad de 1.500 rpm, ideal para realizar preparaciones exigentes sin perder precisión.  Características técnicas del R401 Motor: Asíncrono Potencia: 700 W Alimentación: Monofásico 230 V Velocidad: 1.500 rpm Corte y triturado: Tolva en media luna: 1,6 litros Tolva cilíndrica: Ø 58 mm Cuba de acero inoxidable: 4,5 litros Hojas lisas de acero inoxidable incluidas Soporte de motor: Metálico Discos: No incluidos Dimensiones y peso: consultar ficha técnica extendida Kit D-Clean: No incluido Referencia: R 401 230V/50/1 Además, los accesorios opcionales permiten adaptar la máquina a múltiples usos, como los kits para zumo y coulis.  ¿Quieres más info sobre los kits extractores de zumo y coulis? Escríbenos por el chat. Te asesoramos sin compromiso.  ¿Necesitas una máquina compacta pero de uso intensivo? Si gestionas una cocina en la que cada minuto cuenta, sabes que no hay lugar para equipos lentos o poco fiables. Necesitas cortar, triturar o procesar hortalizas con la seguridad de que tu equipo no se detendrá ni se sobrecalentará, y que cada tarea saldrá perfecta desde la primera vez. El Robot Coupe R401 te lo da: fiabilidad francesa, uso intuitivo y robustez para el día a día. Robot Coupe R401: rendimiento industrial en formato compacto Este modelo se adapta fácilmente a cocinas con espacio limitado gracias a su diseño compacto y materiales premium, pero mantiene una capacidad de procesamiento a la altura de equipos mucho más grandes. Su cuba de acero inoxidable, cuchilla profesional incluida y la posibilidad de incorporar hasta más de 50 discos opcionales lo convierten en un todo en uno para triturar, cortar y preparar todo tipo de alimentos. Objeción habitual: "Pero es una inversión elevada..." Y sí, no es una máquina barata. Pero quien la prueba, no cambia. Porque el ahorro de tiempo, la precisión en cortes, la limpieza fácil y la durabilidad se amortizan en meses. Un Robot Coupe te dura años en cocina sin perder rendimiento. Es una inversión que se nota desde el primer día. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el cutter que realmente necesitas? El volumen de producción diario: si tienes una cocina activa en horas punta, esta máquina está pensada para soportar ritmo alto sin fallar. Tipo de uso: desde triturar hierbas hasta cortar hortalizas grandes. El tipo de corriente: este modelo es monofásico 230V, ideal para instalaciones comunes sin necesidad de trifásico. El tipo de corte: puedes añadir discos de corte específicos si necesitas adaptarte a recetas concretas. Mantenimiento: fácil desmontaje y limpieza. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque sabemos lo que significa trabajar en cocina a contrarreloj, y no recomendamos maquinaria que no supere nuestras pruebas. Este cutter-cortahortalizas está diseñado para durar, no para salir del paso. Su motor es una garantía, el sistema de corte es limpio y potente, y está pensado para profesionales que no se la juegan con herramientas mediocres. Sobre el fabricante Robot Coupe es una marca francesa de referencia mundial en maquinaria de preparación profesional. Con décadas de experiencia en cocinas colectivas e industriales, ha desarrollado equipos que combinan innovación, durabilidad y eficiencia real. En EquipoH lo conocemos bien y trabajamos con sus máquinas porque cumplen siempre. ¿Dudas entre varios modelos o necesitas saber qué discos incluir? Escríbenos por el chat, no vendemos por vender. Prescribimos lo que funciona. Tu cocina no necesita cualquier máquina, necesita la adecuada. ¡Hablemos!