Combinado cutter y cortahortalizas R201 XL Robot Coupé

Catálogo de cutters y combinados profesionales El Robot Coupe R201 XL es un cutter-emulsionador compacto de uso intensivo, diseñado para cocinas profesionales que buscan velocidad, precisión y facilidad en los procesos de corte, triturado, emulsionado y mezclado. Es un equipo todo en uno que permite preparar desde purés hasta salsas, en pocos segundos, y con un nivel de higiene y seguridad óptimos. Este modelo está especialmente indicado para restaurantes, colectividades, obradores, catering y cocinas centrales, donde el volumen de trabajo exige una máquina que responda a la exigencia diaria sin comprometer calidad ni rendimiento. Características técnicas del Robot Coupe R201 XL Capacidad cuba: 2,9 litros en policarbonato (apto para lavavajillas) Producción estimada: 10 a 80 cubiertos Potencia: 550 W Tipo de alimentación: Monofásico 230V Velocidad: 1.500 rpm Sistema de seguridad por freno motor al levantar la tapa Tapa transparente con orificio para añadir ingredientes durante el trabajo Incluye cuchilla de acero inoxidable lisa  Además, los accesorios opcionales permiten adaptar la máquina a múltiples usos, como los kits para zumo y coulis.  ¿Quieres más info sobre los kits extractores de zumo y coulis? Escríbenos por el chat. Te asesoramos sin compromiso. ¿Necesitas un cutter compacto pero de uso intensivo? En el día a día de una cocina profesional, contar con un equipo que ahorre tiempo, mejore la consistencia de las preparaciones y se limpie rápido no es un lujo, es una necesidad. El Robot Coupe R201 XL está pensado para chefs exigentes que no quieren depender de múltiples aparatos, sino contar con un solo equipo que lo haga todo, rápido, limpio y bien. R201 XL: rendimiento industrial en formato compacto Su diseño robusto pero manejable hace del R201 XL el aliado ideal para cocinas pequeñas o medianas que no quieren renunciar a un rendimiento de alto nivel. Gracias a su motor asíncrono y su precisión en el corte, puedes procesar alimentos con texturas perfectas. Además, la limpieza y desmontaje son ultra sencillos, permitiendo un uso intensivo con rotación continua.  “¿No será demasiado equipo para mi cocina?” Es una duda habitual. Pero lo cierto es que, gracias a su versatilidad y tamaño compacto, el Robot Coupe R201 XL se amortiza desde el primer mes. Permite hacer más, en menos tiempo y sin esfuerzo manual. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir el cutter que realmente necesitas? Volumen de producción diario en cubiertos Si necesitas cortar, emulsionar, triturar o mezclar con precisión El tipo de alimentación disponible (monofásico/trifásico) Tamaño y capacidad de la cuba Opciones de accesorios como cuchillas dentadas o emulsionadoras Posibilidad de añadir kits de zumos/coulis según tus preparaciones ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es un equipo versátil, duradero y rentable. Perfecto para cocinas que trabajan a ritmo intensivo, pero no tienen espacio para grandes equipos. Desde EquipoH lo recomendamos a cualquier profesional que quiera mejorar su productividad sin complicaciones. Sobre el fabricante Robot Coupe es sinónimo de innovación y fiabilidad desde hace más de 60 años. Marca pionera en maquinaria para cocina profesional, sus productos están diseñados en Francia, y han sido adoptados en todo el mundo por su rendimiento, durabilidad y facilidad de uso. En EquipoH trabajamos con Robot Coupe desde hace años porque sabemos que responde siempre a la exigencia de nuestros clientes.  Si tienes dudas, escríbenos por el chat. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona. ¡Juntos somos un gran Equipo!