Catálogo de cocinas a gas La serie 600 EV de Jemi destaca por su rendimiento profesional en cocinas con poco espacio. La T612 es un modelo especialmente pensado para cocinas que requieren eficiencia, seguridad y resistencia, pero con una altura de trabajo ergonómica (850 mm). Dispone de un quemador de 7,4 kW, ideal para tareas de cocción variadas, desde salsas hasta producciones más potentes. Características técnicas de la T612 de Jemi Dimensiones: 400 × 600 × 850 mm Quemadores: 1 quemador Ø 120 mm Potencia por quemador: 7,4 kW Potencia total: 7,4 kW Consumo energético: 6.300 Kcal/h Peso: 57 kg ¿Buscas una cocina sencilla, potente y con altura de trabajo estándar? A menudo nos encontramos con cocinas que necesitan un módulo complementario sin tener que invertir en grandes equipos. La T612 ofrece la ventaja de su altura de 850 mm, lo que permite trabajar de forma ergonómica y sin necesidad de estructuras adicionales. Ideal para cocinas abiertas, espacios reducidos o restaurantes de carta corta. Cocina JEMI T612: rendimiento profesional en formato compacto Gracias a su diseño simple y efectivo, la T612 puede incorporarse en cualquier línea de cocción, ya sea como único módulo o como fuego auxiliar. Su estructura de acero inoxidable, su parrilla robusta y su quemador de gran diámetro permiten cocinar desde reducciones hasta grandes cocciones. Fiable, funcional y pensada para durar. La cocina T612 está pensada para hacer lo esencial... muy bien. Si lo que buscas es un fuego potente, estable, de gran diámetro y a la altura de una cocina profesional, esta opción es perfecta. Y con mantenimiento mínimo. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una cocina a gas que realmente necesitas? Número y tipo de quemadores Dimensiones del equipo según espacio disponible Altura de trabajo (muy importante en servicios continuos) Tipo de gas (natural o GLP) Producción estimada por servicio Si es cocina principal o de apoyo ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque conocemos las cocinas reales, donde se cocina de pie, rápido y sin margen de error. La T612 es un fuego bien hecho, ideal para espacios donde un solo módulo puede marcar la diferencia. Recomendado para cocinas que empiezan o que necesitan reforzar con calidad. Sobre JEMI Jemi es sinónimo de cocina profesional fiable. Con décadas en el sector, sus equipos están presentes en cocinas de toda Europa. En EquipoH confiamos en su serie 600 EV para proyectos compactos pero potentes. ¿Tienes dudas sobre la altura o el tipo de quemador? Escríbenos al chat y te ayudamos a elegir el equipo exacto. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.