Catálogo de cocinas industriales a gas La S761 de Jemi es una solución de sobremesa profesional diseñada para cocinas de alto rendimiento que necesitan gran capacidad de cocción sin ocupar espacio de suelo. Con 6 fuegos abiertos de 7,4 kW cada uno, este modelo de la serie S750 EV ofrece una potencia total de 44,4 kW y una respuesta térmica inmediata, ideal para servicios exigentes. Características técnicas de la S761 de Jemi Dimensiones: 1200 x 750 x 290 mm Número de quemadores: 6 x 7,4 kW Diámetro de quemadores: 120 mm Potencia total: 44,4 kW Consumo energético: 37.800 Kcal/h Horno: No Peso: 97 kg Tipo de gas: GN / GLP Formato: sobremesa ¿Necesitas una cocina potente sin ocupar espacio de suelo? La S761 está pensada para cocinas con estructuras modulares o instalaciones donde el mobiliario ya incluye base. Al ser un modelo de sobremesa, ahorra espacio y permite una limpieza más ágil. A pesar de su formato compacto, mantiene toda la potencia de los modelos de pie, gracias a sus 6 fuegos de 7,4 kW. S761 de Jemi: máxima potencia sin sacrificar superficie Esta cocina es perfecta para profesionales que trabajan con producción simultánea en diferentes recipientes, con fuegos dispuestos estratégicamente para permitir el uso de ollas grandes. Su estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad, resistencia al calor y fácil mantenimiento, incluso con uso intensivo diario. La S761 mide 1200 mm, pero es ideal para bases modulares o muebles hechos a medida en cocinas industriales. Su formato está pensado para maximizar la capacidad de fuegos en cocinas lineales o zonas centrales de cocción. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cocina que realmente necesitas? Cantidad de fuegos según tu volumen de producción. Tipo de instalación: sobremesa o con mueble de apoyo. Capacidad térmica total por hora. Espacio disponible en cocina lineal. Compatibilidad con bases modulares o muebles inox. La S761 destaca por su alto rendimiento en un formato flexible, ideal para cocinas modernas que necesitan potencia sin comprometer la movilidad ni el acceso. ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es una cocina de sobremesa que no se queda corta en prestaciones. La S761 está pensada para cocinas exigentes donde se trabaja con volumen, rapidez y precisión. La hemos recomendado para caterings, hoteles y cocinas centrales, con resultados impecables. Sobre JEMI Jemi, con sede en Barcelona, es una marca de referencia en cocción profesional desde hace décadas. La serie S750 EV combina diseño modular, gran resistencia y potencia térmica. Desde EquipoH confiamos en esta gama porque responde a diario en las condiciones más exigentes. ¿Tu cocina necesita potencia, pero no quieres perder espacio útil? Escríbenos. En EquipoH te ayudamos a decidir si este modelo encaja con tu entorno profesional. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.