Catálogo de cocinas a gas En entornos donde el espacio es oro, pero la exigencia sigue siendo alta, necesitas una cocina compacta y potente que responda sin fallos. La S612 de Jemi es una cocina a gas monofuego de la gama 600, ideal para instalaciones auxiliares, barras calientes o cocinas profesionales pequeñas. Con su potencia de 7,4 kW y su estructura robusta, ofrece una cocción ágil y segura. Características técnicas de la S612 de Jemi Dimensiones: 400 × 600 × 260 mm Quemadores: 1 quemador Ø 120 mm Potencia quemador: 7,4 kW Potencia total: 7,4 kW Consumo energético: 6.300 Kcal/h Peso: 42 kg ¿Necesitas una cocina profesional compacta? Muchos negocios de hostelería necesitan un fuego adicional para reforzar producción en momentos clave, sin necesidad de instalar grandes módulos. La S612 es perfecta para ese refuerzo: barra caliente, estación de salsas o cocina de apoyo. Compacta, fácil de instalar y con el respaldo de una marca profesional. S612: un solo fuego, máximo rendimiento La S612 de Jemi concentra toda su potencia en un único quemador de Ø 120 mm, ideal para sartenes, ollas o recipientes medianos. Diseñada para entornos intensivos, su superficie es robusta y de acero inoxidable, con rejillas resistentes y fácil limpieza. Si buscas algo funcional, duradero y sin complicaciones, esta es tu solución. Ideal como fuego de refuerzo, para cocinas auxiliares o food trucks que necesiten cocción segura en poco espacio. Además, su potencia de 7,4 kW es superior a muchos fuegos dobles domésticos. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una cocina a gas que realmente necesitas? El número de fuegos necesarios según la carta o producción media Dimensiones disponibles en encimera o mueble Tipo de recipiente que vas a utilizar (diámetro de cazuelas y sartenes) Tipo de gas: natural o GLP (especificar) Producción estimada por servicio Entorno: cocina principal, auxiliar, refuerzo o food truck ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque es pequeña, potente y robusta. La recomendamos para cocinas profesionales con necesidades puntuales o como fuego de apoyo. Ideal si quieres empezar poco a poco sin perder calidad ni profesionalidad. Un “caballo de batalla” fiable a precio justo. Sobre JEMI Jemi es un fabricante nacional con décadas de experiencia en cocinas industriales. Sus modelos se diseñan para durar y facilitar el trabajo al chef profesional. En EquipoH confiamos en su gama S600 para espacios compactos con alta exigencia. ¿No sabes si este modelo encaja en tu cocina o necesitas más fuegos? Escríbenos por el chat y te guiamos. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.