Catálogo de cocinas industriales La C3F600E es una cocina industrial de 3 fuegos a gas sobre estructura con estante, fabricada por FAINCA HR y pensada para equipos de cocina que necesitan robustez, estabilidad y distribución de potencia. Con una superficie de 1200 mm de ancho, es perfecta para cocinas de medio a alto rendimiento. Características técnicas de la C3F600E Tipo: Cocina profesional a gas sobre estante Fuegos: 1 x 8,5 kW + 2 x 6,8 kW Potencia total: 22,1 kW Dimensiones: 1200 x 600 x 880 mm Peso: 78 kg Kcal/h: 19.006 Referencia: C3F600E Fabricante: FAINCA HR ¿Buscas una cocina de 3 fuegos potente y con estructura abierta? Si gestionas una cocina donde cada segundo cuenta, y no puedes permitirte paradas ni espacios mal aprovechados, esta cocina te lo pone fácil: fácil de limpiar, potente y sin complicaciones técnicas. Una solución práctica para chefs que necesitan 3 fuegos intensivos bien distribuidos. C3F600E: potencia repartida, acceso directo Con tres potentes quemadores, esta cocina permite saltear, cocer y hervir al mismo tiempo sin saturar la superficie. La estructura abierta tipo estante inferior facilita el acceso a utensilios o GN, lo que reduce tiempos de desplazamiento y mejora la ergonomía de la estación. A veces, menos es más: si tienes espacio limitado o trabajas con mise en place optimizada, 3 fuegos bien dimensionados rinden más que 4 apretados. Además, el hueco libre inferior puede sustituir perfectamente a una mesa de trabajo adicional. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cocina que realmente necesitas? Número de partidas activas al mismo tiempo Tamaño de cazuelas, ollas o paellas que usas Si necesitas espacio inferior para almacenar u operar Tipo de platos (menús ágiles o de elaboración lenta) Cantidad de personal que compartirá la estación ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque en cocinas medianas o en estaciones de apoyo, menos fuegos bien dimensionados son garantía de eficiencia. La C3F600E ofrece potencia real, comodidad de uso y una estructura estable ideal para líneas de producción exigentes pero compactas. Sobre FAINCA FAINCA HR es una marca española reconocida en el sector HORECA por su fiabilidad, facilidad de instalación y soporte rápido. En EquipoH trabajamos mano a mano con su equipo, lo que nos permite recomendar modelos como este con plena confianza. ¿Tienes dudas sobre si esta cocina se adapta a tu espacio? Escríbenos por el chat y cuéntanos tu operativa. No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.