Características de cocinas eléctricas industriales La cocina eléctrica Jemi S602E es una solución compacta y robusta pensada para cocinas profesionales que necesitan un equipo fiable, eficiente y de fácil instalación. Perteneciente a la serie 600 EV, este modelo sobremesa incluye dos placas eléctricas de distintos diámetros y potencias, permitiendo un uso versátil en espacios reducidos o como estación auxiliar en cocinas más grandes. Características técnicas de Jemi S602E Modelo: S602E Dimensiones: 400 x 600 x 260 mm Placa 1: 180 mm Ø – 2 kW Placa 2: 220 mm Ø – 2,6 kW Potencia total: 4,6 kW Tensión: 400 V / 3N / trifásico Peso: 42 kg Horno: No incluido Tipo de instalación: Sobremesa Serie: 600 EV de cocción eléctrica Construcción robusta con mandos frontales Fácil acceso a componentes internos para mantenimiento Diseño higiénico y estructura compacta ¿Necesitas una cocina eléctrica compacta para complementar tu línea? Este modelo es ideal para cocinas pequeñas, food trucks, obradores o como puesto auxiliar en cocinas más grandes. Si no necesitas horno pero sí una fuente de calor fiable, esta placa eléctrica doble te permite trabajar con seguridad y control total. S602E: doble placa, máxima eficiencia en formato reducido La combinación de una placa de 180 mm y otra de 220 mm ofrece flexibilidad operativa para adaptarse a diferentes tamaños de olla o sartén. El diseño sobremesa permite instalarla fácilmente sobre cualquier superficie sin necesidad de mueble específico. “¿No será muy limitada con solo dos fuegos?” No si sabes para qué la necesitas. Este modelo está pensado para uso auxiliar o en cocinas con espacio limitado. Es ideal para producción puntual o de apoyo en zonas de emplatado, preparación de salsas o cocción de guarniciones. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una cocina a gas con horno? ¿Requieres horno o solo placas? ¿Qué diámetro de ollas y sartenes usas habitualmente? ¿Tienes instalación trifásica (400 V)? ¿Dispones de espacio suficiente para una cocina de línea 600 sobremesa? ¿Es un puesto de trabajo principal o de apoyo? ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque Jemi S602E es una cocina eléctrica compacta y funcional, que ofrece potencia suficiente en poco espacio. Ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia sin complicaciones. En EquipoH la recomendamos como estación auxiliar, para food trucks o en cocinas con varios puestos distribuidos. Sobre JEMI Jemi es un referente en maquinaria para hostelería en España. Con décadas de experiencia, destaca por su apuesta por la durabilidad, el acero inoxidable y la fabricación nacional. Sus productos ofrecen soluciones fiables y resistentes al paso del tiempo. En EquipoH confiamos en Jemi porque sus cocinas rinden y resisten. ¿Tienes dudas sobre si es compatible con tu cocina? Escríbenos. En EquipoH te ayudamos a elegir la cocina que encaje de verdad con tu forma de trabajar.