BATIDORA PLANETARIA SAMMIC BP-30

Catálogo de batidoras industriales Batidora profesional Sammic BP-30 Batidoras y amasadoras industriales: baten, mezclan y amasan. Especialmente indicadas para obrador, panadería, repostería, pizza industrial Protector de seguridad de accionamiento manual. Subida-bajada del caldero mediante palanca. Con doble microrruptor de seguridad. Caldero de acero inoxidable. Fácil limpieza. Provistas de gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas. Gancho amasador: para obtener masas para pan, pasteles, pizzas, croissant, galletas. Paleta mezcladora: para mezclas como cremas, genovesas, etc. Batidor de varillas: para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: Capacidad del caldero: 30L Capacidad en harina (60% agua):9Kgs Potencia Total: 1100W Temporizador (min-max): 0-99' Dimensiones exteriores: 528X764X1152 mm Dimensiones del caldero: 380x340 mm Peso neto: 105Kgs INCLUIDO: Caldero de acero inoxidable. Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria. Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc. Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc. La gama de batidoras BP de SAMMIC incorpora robustos motores trifásicos alimentados por variadores electrónicos de gran fiabilidad. Gracias a ello las batidoras se conectan a la red mediante toma monofásica. BP-20/30/40: modelos de pie. Temporizador electrónico 0-99 min. Y posibilidad de funcionamiento en continuo. Aviso acústico al final del ciclo. Variación electrónica de velocidad. Indicación de protecciones no activadas. Modelos combinados disponibles en toda la gama BP. Fácil acceso a la toma de accesorios, situado en la parte frontal. Accesorios disponibles: picadora de carne, cortadora-ralladora y prensapurés. Protección reforzada contra el agua. Pies en acero inoxidable. Columna en acero inoxidable opcional para BP-20/30. Caldero robusto y resistente. Mantenimiento y reparación sencillos. Opcional para BP-30: equipo de reducción de 10 l. ACCESORIOS OPCIONALES Equipos de reducción para BP-20/30/40. Calderos adicionales. Accesorios para modelos combinados. Carros para caldero. Kit-base con ruedas para batidora. Consultar modelos disponibles para barcos. Para más información acerca de esta batidora o si necesitas ayuda para elegir la máquina que más se ajusta a tus necesidades, no dudes en contactar con nosotros. Resolveremos encantados todas tus dudas. Puedes ponerte en contacto con nosotros a través del chat, mail, por teléfono o whatsapp, aunque si lo prefieres puedes concertar una cita telefónica con nuestro técnico.