Bandeja gastronorm perforada 1/1 lisa 65mm de profundidad

Catálogo de bandejas perforadas gastronorm La cubeta GNP 1/1 – 65 es uno de los modelos más polivalentes de Romagsa en formato GN 1/1 (530 x 325 mm). Su profundidad de 65 mm permite trabajar con un volumen medio, ideal para cocción al vapor, escaldado, regeneración o descongelado, y su diseño perforado y sin asas asegura el drenaje constante. Está fabricada en acero inoxidable, resistente al uso intensivo, compatible con hornos mixtos, abatidores, carros GN y cámaras frigoríficas. Características técnicas de la cubeta GNP 1/1 – 65 Fabricante: Romagsa Modelo: GNP 1/1 – 65 Tipo: Cubeta gastronorm perforada sin asas Tamaño: GN 1/1 – 530 x 325 mm Profundidad: 65 mm Capacidad: 5,6 litros (estimada) Material: Acero inoxidable Perforación: Total Apilable: Sí Aplicaciones: cocción al vapor, escaldado, regeneración, descongelado Compatible con: hornos mixtos, carros GN, abatidores, cámaras y vitrinas ¿Necesitas una cubeta versátil para vapor y escurrido? La GNP 1/1 – 65 es perfecta para cocinas que buscan eficiencia, facilidad de uso y compatibilidad con todos los equipos GN 1/1. Su profundidad media te permite preparar porciones importantes sin sobrecargar la manipulación. GNP 1/1 – 65: equilibrio entre volumen y control de líquidos Profundidad versátil con 5,6 L de capacidad Perforación total: distribución de vapor y drenaje continuo Compatible con todos los sistemas GN 1/1 Acero inoxidable profesional, apilable y fácil de limpiar Puedes combinarla con cubetas de mayor profundidad (100 o 150 mm) según el uso. Este modelo es ideal para procesos rápidos y de producción media. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm que realmente necesitas? Profundidad útil según el volumen de cocción diario Necesidad de vapor, escaldado o descongelado con drenaje Equipos disponibles en tu cocina (GN 1/1) Necesidad de apilado y limpieza sencilla ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque la cubeta GNP 1/1 – 65 es uno de los modelos más vendidos por su equilibrio ideal entre capacidad, eficiencia y compatibilidad GN. Funciona bien en cualquier cocina profesional. Sobre el fabricante Romagsa ofrece cubetas gastronorm inoxidables resistentes, compatibles y 100% adaptadas al entorno profesional. Fabricación nacional, estándares europeos. ¿No estás seguro si necesitas una perforada o una lisa para tu horno mixto? Pregúntanos por el chat. En EquipoH afinamos la propuesta a tu operativa real.