BAJO MOSTRADOR REFRIGERADO CON FREGADERA OSCAR ZARZOSA MG-1850-C

Catálogo de mesas refrigeradas GN 1/1 con fregadera Las cocinas profesionales que no paran en todo el día necesitan equipos capaces de seguir su ritmo. La MG-1850-C de Oscar Zarzosa es una mesa refrigerada GN 1/1 con fregadera integrada, pensada para espacios de alta exigencia donde se necesita capacidad, orden y limpieza en una sola estación de trabajo. Con 377 litros de volumen, 3 estantes GN 1/1, 9 juegos de guías y 3 puertas, ofrece la operatividad de una mesa de frío profesional con la funcionalidad extra del lavado rápido integrado. Características técnicas de la MG-1850-C Medidas: 1845 x 700 x 850 mm Temperatura: 0ºC / +8ºC Volumen: 377 L Estantes GN 1/1 (325x530 mm): 3 Juegos de guías: 9 Puertas: 3 Refrigeración: Forzada Alimentación: 230V – 50Hz Clase climática: 4 AEC: 1185 kWh/año Potencia eléctrica: 230 W Clase energética: C Gas refrigerante: R-290 Opción: cambio de posición del grupo motor y la fregadera ¿Necesitas una mesa refrigerada de gran capacidad con fregadera? Cuando tienes que preparar ingredientes frescos, lavar útiles o manipular productos delicados, necesitas una estación versátil y práctica. Si además el espacio es limitado o no puedes permitir desplazamientos constantes hacia la zona de lavado, la MG-1850-C se convierte en tu aliada ideal. Diseñada para chefs, responsables de cocina o ayudantes que necesitan flujo rápido, limpieza continua y temperatura estable sin salir del puesto. Bajomostrador refrigerador MG-1850-C: máxima operatividad sin perder eficiencia Esta mesa ha sido pensada para entornos con alto volumen de producción: tres puertas con gran acceso, estantería GN 1/1 real y refrigeración uniforme en toda la superficie. La fregadera integrada permite lavar vegetales, cuchillos o herramientas sin abandonar la zona de trabajo, ideal para cocinas organizadas por estaciones. Además, el diseño contempla la posibilidad de cambiar la posición del grupo motor y la cubeta, adaptándose al flujo de cada instalación. Tener el lavado integrado en la misma mesa reduce desplazamientos y mejora la eficiencia. En cocinas de alta rotación, se traduce en productividad. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir una mesa refrigerada con fregadera que realmente necesitas? ¿Cuántos operarios trabajan en esa estación? Esta mesa admite uso simultáneo. ¿Trabajas con envases GN 1/1 o necesitas adaptadores? ¿Tienes espacio para instalación de desagüe y toma de agua? ¿Prefieres que la cubeta esté a la derecha o izquierda del operario? ¿Cuál es el volumen de alimentos que necesitas mantener refrigerado cerca del punto de trabajo? La MG-1850-C responde con una estructura pensada para optimizar tiempos y movimientos, sin sacrificar capacidad.  ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque cuando vemos cocinas que trabajan a fondo y con recursos limitados, sabemos que una mesa como esta puede marcar la diferencia entre caos y fluidez. La recomendamos para obradores, centrales de cocina, barras de mise en place y cocinas de alta exigencia, donde no se puede perder tiempo entre zonas.  Sobre Oscar Zarzosa  Oscar Zarzosa se ha especializado en equipamiento compacto y robusto para profesionales exigentes. Su línea de mesas GN 1/1 con fregadera responde a una necesidad real: tenerlo todo a mano y mantener la higiene sin perder eficiencia. EquipoH lleva años trabajando con esta gama, y sabemos que cumple. ¿Tienes dudas sobre la instalación o el sentido del fregadero? Escríbenos por el chat. Lo vemos juntos según tu cocina. Prescribimos lo que funciona.