Catálogo de bajomostradores con fregadera El BM-2000-C de Oscar Zarzosa está diseñado para profesionales que necesitan un centro de trabajo completo y eficiente: refrigeración de 323 litros y fregadera integrada, todo en 2 metros de largo. Su diseño combina perfectamente funcionalidad, higiene y almacenamiento refrigerado, ideal para cocinas de media producción, zonas de pase o estaciones frías. Características técnicas del BM-2000-C Medidas: 2000 x 600 x 850 mm Temperatura de trabajo: 0ºC / +8ºC Capacidad útil: 323 litros Estantes panadería (400x430 mm): 2 Estantes GN (400x500 mm): 1 Puertas: 3 Sistema de refrigeración: Forzado Alimentación: 230V – 50Hz Clase climática: 4 AEC (consumo energético anual): 1284 kWh/año Potencia eléctrica: 230 W Clase energética: C Gas refrigerante: R-290 Opción: posibilidad de ubicar grupo motor y fregadera a la derecha ¿Necesitas una estación de trabajo refrigerada con fregadero integrado? Muchos chefs buscan ganar tiempo, evitar desplazamientos y optimizar la higiene. El BM-2000-C te lo pone fácil: en un solo punto puedes almacenar productos frescos, prepararlos y lavarlos sin moverte. Perfecto para estaciones de ensaladas, zonas frías, barras o zonas de preparación de platos fríos. Bajomostrador refrigerador BM-2000-C: tu estación de frío, lavado y preparación, en solo 2 metros Con sus 3 puertas, buena capacidad de almacenamiento y fregadera de acero inoxidable integrada, este bajomostrador ofrece una experiencia profesional y completa. La refrigeración forzada mantiene temperatura constante en todo el volumen, incluso con mucho movimiento. Además, el gas R-290 lo hace más eficiente y sostenible. El BM-2000-C integra todo en un solo cuerpo, ahorra espacio, reduce tiempos de preparación y mejora la eficiencia general del equipo. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajomostrador con fregadera que realmente necesitas? Tamaño del espacio de trabajo disponible (en este caso, 2 metros lineales). ¿Necesitas lavar y refrigerar en un mismo punto para agilizar el servicio? Capacidad de almacenamiento necesaria para ingredientes de frío positivo. Tipo de bandejas utilizadas (acepta panadería y GN). Condiciones de apertura frecuente: refrigeración forzada es clave. Posición del grupo motor y fregadero (derecha o izquierda, según instalación). ¿Por qué lo recomienda EquipoH? Porque los equipos que combinan funciones bien resueltas ahorran mucho en operativa. El BM-2000-C no solo enfría bien: ahorra espacio, integra el lavado y mantiene la fluidez de la cocina. Lo recomendamos para cocinas con más de un operario y ritmo continuo de trabajo. Sobre Osccar Zarzosa Oscar Zarzosa es un referente nacional en frío profesional. Su línea de bajomostradores con fregadera demuestra un enfoque práctico, robusto y bien resuelto. Desde EquipoH, sabemos que estos muebles aguantan el ritmo del día a día en cocinas exigentes. ¿Dudas si este modelo es demasiado largo o necesitas adaptar el fregadero a la derecha? Escríbenos por el chat. Te asesoramos según tu distribución y tipo de operativa. En EquipoH, no vendemos por vender.