Catálogo de armarios frigoríficos industriales El armario mixto Edenox APS-802 HC es una solución profesional diseñada para cocinas que necesitan refrigeración y congelación en un mismo equipo. Gracias a su sistema de dos compartimentos independientes, permite mantener simultáneamente productos refrigerados entre -2 °C y +8 °C y productos congelados a -18 °C. Con una capacidad total de 722 litros, este armario vertical de dos puertas facilita la organización de materias primas y elaboraciones en entornos de trabajo intensivo como restaurantes, hoteles o cocinas centrales. Su diseño robusto está pensado para el uso diario en hostelería profesional, con materiales resistentes, interior higiénico de fácil limpieza y estantes regulables que permiten adaptar el espacio interior según el tipo de producto almacenado. Características técnicas del APS-802 HC MIXTO Capacidad total: 722 L Temperatura refrigeración: -2 °C / +8 °C Temperatura congelación: -18 °C Dimensiones: 1215 × 585 × 1868 mm Número de puertas: 2 Estantes: 8 estantes regulables en altura Tipo de bandeja compatible: GN 2/1 Potencia eléctrica: 0,65 kW Voltaje: 230 V / 50 Hz Refrigerante: R-290 Clase climática: 4 Consumo eléctrico 24 h: 2,81 kWh Consumo anual: 1025,65 kWh Clasificación energética: D Material exterior: Chapa pintada con recubrimiento epoxi Interior: ABS alimentario Peso neto: 143 kg Peso bruto: 165 kg ¿Necesitas refrigeración y congelación en el mismo equipo? En muchas cocinas profesionales el espacio es limitado y mantener varios equipos de frío puede resultar complicado. Es habitual encontrarse con situaciones como: Falta de espacio para instalar varios armarios frigoríficos Necesidad de conservar diferentes tipos de producto Organización compleja del stock Equipos que no optimizan el espacio disponible Un armario mixto como el Edenox APS-802 HC permite resolver estos problemas al integrar refrigerador y congelador en un solo equipo. Edenox APS-802 HC: versatilidad para cocinas profesionales Este armario frigorífico mixto está diseñado para ofrecer máxima flexibilidad en el almacenamiento de alimentos. Cada compartimento funciona de forma independiente, lo que permite mantener diferentes rangos de temperatura sin interferencias. Entre sus principales ventajas destacan: Dos compartimentos independientes (refrigeración y congelación) Gran capacidad de almacenamiento (722 L) Estantes regulables para mejor organización Refrigerante ecológico R-290 Estructura robusta diseñada para uso intensivo Este tipo de armarios se utiliza habitualmente en restaurantes, hoteles, cocinas centrales y colectividades donde la organización del producto es fundamental. estructura robusta preparada para uso intensivo “¿Dudas en si es mejor por separado?” Depende del espacio disponible. Muchos negocios optan por equipos separados cuando disponen de espacio suficiente, pero en muchas cocinas el espacio es limitado. Un armario mixto ofrece varias ventajas: Ahorro de espacio en cocina Organización centralizada del producto Instalación más sencilla Menor número de equipos en funcionamiento Por eso es una solución muy utilizada en restaurantes con cocinas compactas o negocios con producción media. ¿Qué debes tener en cuenta para elegir un armario frigorífico mixto? Volumen de producto congelado y refrigerado Espacio disponible en la cocina Organización interna Consumo energético Flujo de trabajo en cocina ¿Por qué lo recomienda EquipoH? En EquipoH conocemos bien la maquinaria de frío profesional porque también trabajamos en servicio técnico, lo que nos permite recomendar equipos fiables para el día a día de una cocina. El Edenox APS-802 HC Mixto es un equipo que recomendamos cuando se necesita: Refrigeración y congelación en un solo armario Buena organización del producto Un equipo robusto para uso intensivo Es una solución muy utilizada en restaurantes, hoteles, colectividades y cocinas profesionales. Sobre el fabricante: EDENOX Edenox es una marca especializada en equipamiento para hostelería, reconocida por sus soluciones en acero inoxidable y maquinaria profesional pensada para entornos de trabajo exigentes. Sus productos destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño orientado al uso profesional diario. En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí. ¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.