Los batidores de globo son el accesorio ideal para conseguir mezclas ligeras, aireadas y esponjosas con tu amasadora Ankarsrum. Perfectos para preparaciones que necesitan incorporar aire, como merengues, nata montada, claras, masas de bizcocho o tortitas. Gracias a su diseño, baten de forma uniforme y eficiente, ayudándote a lograr una textura fina, estable y bien montada. Usos recomendados Ideales para batir nata, claras de huevo, merengue, huevos, masa para tortitas y bizcochos ligeros. Capacidad aproximada del bol para masas batidas de Ankarsrum: - Nata: 0,1-0,8 litros - Claras de huevo: 2-20 claras - Masa para tortitas: 0,5-2,5 litros Compatibilidad Compatible con todos los modelos de amasadoras Ankarsrum Assistent N1-N30. Un accesorio imprescindible para quienes quieren preparar masas y mezclas más ligeras, aireadas y esponjosas con su Ankarsrum.