Laminadora de masa manual

Laminadora de masa de primera calidad. Es plegable, rápida y silenciosa. La recomendamos para producciones reducidas de masas hojaldradas, como restaurantes y micronapanderías. Información del producto Capacidad: hasta 1.500 g de masa. Ajuste de grosor: 0-25 mm en pasos de 2,5 mm + ajuste fino de 0-2 mm en pasos de 0,5 mm. Estructura: Acero inoxidable 304. Rodillos: Aluminio con revestimiento de grado alimenticio. Funcionamiento: totalmente manual, silencioso. Diseño: modelo de sobremesa plegable que ahorra espacio. Dimensiones plegado: solo 11 cm x 26,5 cm x 47 cm (para almacenamiento). Peso Neto / Bruto: 10,9 kg / 16,2 kg. Dimensiones: 1030 x 580 x 270 mm (Ancho x Profundidad x Alto). Accesorio: Tabla de PE (1000 x 402 x 100 mm). Ventajas Compacto y plegable: máxima preformancia en el mínimo espacio de trabajo. Silencioso y práctico: funciona sin energía y mantiene el espacio de trabajo en calma. Precisión: ajustable de 0-25 mm con ajuste fino de 0,5 mm. Rápido y consistente: resultados perfectos para croissants, hojaldre, pizza y masa madre. Higiénico y duradero: materiales de alta calidad, fácil de limpiar. Estabilidad y bajo ruido: es estable y permanece fija durante su uso prolongado. Esto asegura que no sea ruidosa. Los modelos de bajo coste se mueven, vibran y se vuelven ruidosos después de la primera semana de uso. Tablero de gran tamaño: su tablero largo te permite trabajar con mayor cantidad de masa. Marcas de grosos de gran visibilidad: los grosores están grabados en el exterior y el interior de la laminadora. Esto te facilita ajustar el grosor estés donde estés mientras usas la laminadora. Protección y seguridad:cuenta con un protector que no solo ayuda a evitar el ruido, sino que también protege la mano del usuario. Laminadoras más económicas no cuentan con esta protección. Mecanismo de ajuste suave: el ajuste es rápido, suave y estable. Esto se debe a que su diseño interno que mantiene el rodillo en su sitio. El mecanismo de la competencia es menos suave y difícil de usar, ya que la pieza es corta y tiende a moverse o temblar. Preguntas Frecuentes ¿Qué capacidad máxima tiene? Puedes laminar hasta 1.500 g de masa, aunque recomendamos unos 1.000 g de masa (no congelada) y siempre enharinar ligeramente tanto la tabla como la masa. ¿Cómo ajusto el grosor? Utilice los pasos principales de 2,5 mm junto con el ajuste fino de 0,5 mm. ¿Cómo realizo el mantenimiento? Limpie la tabla de PE y los rodillos inmediatamente después de su uso.