La acción de Sierra Barón se inicia en California cuando Estados Unidos está ganando la guerra a México y al general anta Anna. En 1848, ochenta y siete años después de que el inmenso rancho "Princessa Grant" le fuera cedido a Rafael Delmonte por Carlos III, el hijo de aquél, Miguel (Rick Jason), se entera durante su visita a México de que su padre ha muerto a balazos. Como nuevo patrón del "Princessa", averigua que se ha descubierto oro en la hacienda y que los yanquis han fundado un asentamiento. Acompañado por sus vaqueros, Miguel se dirige al pueblo para hacer valer sus derechos de propiedad.