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Harina de Garbanzos sin gluten Bio 500g
4,69 €
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Descripción
La harina de garbanzo es un tipo de harina que seobtiene a partir de la trituración de garbanzos secos,ideal por sus beneficios nutritivos dentro de una dietasana. Destaca su textura, frente al resto de harinas, lacual se vuelve cremosa cuando se mezcla con líquidos,y por su tremendo poder aglutinante cuando es cocidaal fuego. Es ideal como sustituto del huevo, al ayudar aligar y apelmazar la masa como lo haría el propio huevo. INGREDIENTES: Harina de garbanzos* 100%, Sin Gluten. *Procedente decultivo ecológico.