Terra Vinum 2020

Terra Vinum 2020 nace en la zona de Jumilla de la mano de Elena Pacheco (Bodegas Viña Elena), un proyecto que busca transmitir la cultura y herencia de la tierra a través del vino. Elaborado con Monastrell (60%), Garnacha (25%) y Syrah (15%), proviene de viñedos de entre 30 años de edad situados en suelos franco arenosos y calizos a 750 metros de altitud. La fermentación se realiza por separado en hormigón e inoxidable, despalillando las uvas sin romper el grano, para lograr un vino honesto, placentero y equilibrado. De color granate violáceo, ofrece aromas de fruta roja y negra, notas terrosas y un paladar sedoso, con estructura, carácter y acidez integrada, perfectamente armonizado a pesar de sus 14% de alcohol.