Coalla Gourmet
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Cascayu 2023
12,00 €
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Descripción
De una selección de parcelas de Dominio do Bibei en La Ribeira Sacra . Galga, Freixo y Eidos, son dichas parcelas. Las variedades son Mencía, Brancellao, Mouraton y Souson, cuya edad va desde los 16 en las Mencías a los 100 años en el resto. Se le dan 12 meses de madera de los cuales 5 son en Foudre y 7 en barrica. Después 6 meses de botella.