DESCRIPCIÓN MARMITAS CALENTAMIENTO DIRECTO MBM: Las paredes de la cuba y el espacio intermedio están en AISI 304, mientras que el fondo está en AISI 316 para una mayor resistencia a la corrosión. La tapa en AISI 304 garantiza pérdidas mínimas de vapor y calor (la tapa de doble aislamiento también está disponible como accesorio para garantizar un mejor aislamiento térmico). Grifo de carga agua fría y caliente articulado ubicado sobre la encimera de trabajo. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. Alineación de módulos por yuxtaposición. Versiones a gas: quemador tubular en acero inoxidable con llama autoestabilizada. Dispositivo de seguridad mediante termopar conectado al quemador piloto. Encendido piezoeléctrico del quemador piloto. Válvula de seguridad con manómetro. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MARMITAS CALENTAMIENTO DIRECTO PROFESIONALES MBM: