Mantecadoras Verticales de Refrigeración por Aire de 15 kg/h de producción de helado BTE/BFE-15 MESFRED

DESCRIPCIÓN MANTECADORAS BTE/BFE-15 MESFRED: Agitador con 3 velocidades, para mezclar incluso pequeñas cantidades de mezcla con una estructura siempre óptima y facilitar las operaciones de extracción y limpieza. Micro magnético de parada de seguridad del agitador por apertura de la puerta. Tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. Todas las partes en contacto con la mezcla están fabricadas en acero inoxidable y material atóxico, fácilmente accesibles para una perfecta limpieza e higiene. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Control electromecánico de fácil uso con pulsadores referenciados, dotado de un temporizador y un "reset" para ajustar la duración deseada del ciclo de producción. Pulsador de desescarche de la cuba para facilitar el reinicio del agitador. Posibilidad de activar el enfriamiento también durante la extracción. Carrocería en acero inoxidable con ángulos redondeados. Bajos consumos de agua y energético gracias a la configuración del condensador y a la tecnología inverter integrada. Condensación por aire (A). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MANTECADORAS BTE/BFE-15 MESFRED PROFESIONALES :