Hornos de pizzas Eléctricos Multiusos GENIUS con panel Digital o Analógico CON/SIN Ventilación GENIUS4/9 MESFRED

DESCRIPCIÓN HORNOS ELÉCTRICOS GENIUS MESFRED: Frontal y puerta de acero inoxidable con cristal panorámico. Cámara totalmente de acero inoxidable. El plano de cocción de la cámara es de material refractario. Resistencias blindadas en techo y solera de la cámara. Iluminación interna (12V) para poder controlar y hacer un seguimiento de la cocción de la pizza. Panel de control electromecánico o digital personalizable simple y muy intuitivo, fácil de usar. Función de calentamiento rápido a la temperatura deseada y ahorro energético. Permite controlar por separado dos temperaturas de trabajo distintas por la parte superior y por la inferior. Innovador sistema de ventilación opcional, garantiza una cocción uniforme. Todos los hornos pueden ser suministrados de fábrica con generador de vapor (ideal para panificación y pastelería) y el kit de campana de condensación, bajo pedido. (Elegir en las opciones del producto). Todos los modelos se pueden proporcionar con mesa soporte, kit de ruedas mesa, campana con o sin motor y cámaras de fermentación (ver Accesorios del producto y añadir). CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNOS ELÉCTRICOS GENIUS PROFESIONALES MESFRED: