Horno Eléctrico con panel Digital para bandejas GN1/1 o de 600x400 Con/Sin Campana NERONE CL MESFRED

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO NERONE CL MESFRED: Cámara y frontal en acero inoxidable con cantos redondeados. Puerta fría con doble cristal de vidrio templado de baja emisividad en el interior. Puerta fácilmente desmontable para su mantenimiento y limpieza. Sistema de apertura de la puerta magnético y con sistema de desactivación de los ventiladores. Cámara con luz interior y ventiladores auto-reversibles. Dotado con limitador de seguridad de la temperatura. Dispone de humidificación porcentual. Visualización del vapor nominal y real del tiempo, tiempo restante, temperatura de la cámara y humedad. Interruptor 0/1 para apagado total e interrupción de la fuente de alimentación principal. Cocción por convección (entre 30 °C y 280 °C). Cocción por convección + humedad. Cocción al vapor (100°C y 100% de humedad). Cocción con sonda corazón. Cocción con delta temperatura de serie Recetario, para memorizar hasta 10 programas. CAMPANA SABINA: Preparada para usar con hornos superpuestos (máximo 2). Filtros extraíbles, bandeja de goteo extraíble y ventilador fácil de limpiar. Con condensador, velocidad de aspiración variable, velocidad máxima con puertas abiertas. Botón para activar la campana en el panel de mandos del horno. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO NERONE CL PROFESIONAL MESFRED: