DESCRIPCIÓN FREIDORAS ELÉCTRICAS MBM: Las cubas de acero inoxidable AISI 304 18/10 moldeados y con esquinas redondeadas, se fijan a la encimera con soldadura continua para facilitar la limpieza y desinfección. Todos los modelos están equipados con un termostato de seguridad y regulación termostática de la temperatura del aceite para mantener la temperatura del aceite en el parámetros de seguridad. Amplia área frontal para facilitar el uso y limpieza. El sistema de drenaje de aceite al final del servicio es simple y seguro con depósito de recogida de aceite con filtro acero inoxidable, estándar. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. Alineación de módulos por yuxtaposición. Versiones eléctricas: resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable AISI 304 internas a la cuba, fácilmente abatible para una completa limpieza. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS FREIDORAS ELÉCTRICAS PROFESIONALES MBM: