Características principales: Estructura de calidad: Bancada fabricada en aleación de aluminio y magnesio fundido a presión con cuerpo pintado, proporcionando robustez y resistencia. Todas las piezas en contacto con alimentos están anodizadas, garantizando una higiene impecable y facilidad de limpieza. Sistema de corte eficiente: Transmisión por correa que asegura cortes suaves y precisos en fiambres y embutidos. Cuchilla de acero C45 de gran resistencia, diseñada para cortes continuos y duraderos. Opción de cuchilla teflonada para quesos blandos, evitando que el alimento se adhiera durante el corte. Sistema de seguridad: Mandos eléctricos a 24V que garantizan un funcionamiento seguro. Botón de parada de emergencia que previene arranques accidentales y mejora la seguridad durante su uso. Afilador integrado: Incluye un afilador de serie con piedras de grano fino y grueso, manteniendo la cuchilla en condiciones óptimas de uso para cortes precisos. Especificaciones técnicas: Modelo: HBS-300A Diámetro de la cuchilla: 300 mm Potencia: 250W Alimentación: 220V-50Hz Espesor de corte: Regulable entre 0,2 y 15 mm Espacio máximo de corte: 195 mm Dimensiones: 597 x 520 x 495 mm Peso: 25 kg Certificación: Cumple con las normativas CE, garantizando calidad, seguridad y conformidad con los estándares europeos.