Cocinas de Planchas Radiantes Con horno A gas Línea MAGISTRA PLUS 900 MTPG98FG MBM

DESCRIPCIÓN COCINA RADIANTE CON HORNO A GAS MTPG98FG MBM: La plancha en hierro fundido de 10 mm de espesor tiene una superficie de 50 dm2 con un anillo central móvil. El calentamiento de la plancha de cocción es a través de un quemador en acero de 12 kW, ubicado bajo el anillo central, con encendido piezoeléctrico y control termostático. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. Alineación de los elementos a través de tapajuntas. La cámara de cocción es de acero inoxidable con base esmaltada y la puerta, también en acero inoxidable, tiene doble pared con cavidad aislante. Horno a gas: equipado con un quemador de 7 kW con llama autoestabilizada; regulación termostática de temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador. Soporte de rejilla para 3 GN 2/1. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINA RADIANTE CON HORNO A GAS PROFESIONAL MTPG98FG MBM: