DESCRIPCIÓN COCINAS A GAS CON MUEBLE MBM : Los quemadores Flex Burner están dotados de repartidor de llama en latón, autoestabilizada, para cocinar bajo seguridad y para un mantenimiento más fácil. Cada quemador de 5,5 / 7 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 1,5 kW a un máximo de 5,5 / 7 kW, cada quemador de 11 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 2 kW a un máximo de 11 kW, para obtener máxima flexibilidad. El quemador piloto de bajo consumo está protegido en el interior del quemador principal. La disposición de los quemadores permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro. Las rejillas para apoyar ollas para cada fuego en hierro fundido esmaltado son lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. Alineación de módulos por yuxtaposición. La cámara de cocción es de acero inoxidable con base esmaltada y la puerta, también en acero inoxidable, tiene doble pared con cavidad aislante. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINAS A GAS PROFESIONALES CON MUEBLE MBM :