Cocinas a Gas con Horno a Gas Línea MAGISTRA PLUS 900 MBM

DESCRIPCIÓN COCINAS A GAS CON HORNO A GAS MBM : Los quemadores Flex Burner están dotados de repartidor de llama en latón, autoestabilizada, para cocinar bajo seguridad y para un mantenimiento más fácil. Cada quemador de 5,5 / 7 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 1,5 kW a un máximo de 5,5 / 7 kW, cada quemador de 11 kW tiene un rango de potencia modulable desde un mínimo de 2 kW a un máximo de 11 kW, para obtener máxima flexibilidad. El quemador piloto de bajo consumo está protegido en el interior del quemador principal. La disposición de los quemadores permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro. Las rejillas para apoyar ollas para cada fuego en hierro fundido esmaltado son lavables en lavavajillas. Encimera de trabajo es en acero AISI 18/10 de 1 mm de espesor. Alineación de módulos por yuxtaposición. La cámara de cocción es de acero inoxidable con base esmaltada y la puerta, también en acero inoxidable, tiene doble pared con cavidad aislante. Horno a gas: equipado con un quemador de 7 kW (10 kW para horno maxi) con llama autoestabilizada; regulación termostática de temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador. Soporte de rejilla para 3 GN 2/1. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS COCINAS A GAS PROFESIONALES CON HORNO A GAS MBM :