Descripción Técnicas CIGN-1: Construidos en acero inoxidable. Equipado con cubeta Gastronorm perforada GN1/1 de 65 mm de altura. Calentador de alimentos mediante infrarrojos que mantiene la temperatura de los fritos evitando que se ablanden y se mantengan crujientes. Características Técnicas CIGN-1: Dimensiones Cubeta: GN1/1 - 65 Potencia (W): 1000 Tensión (V): 220-240 Dimensiones (AxFxH)mm: 560x500x330