La Endivia de Bruselas (Cichorium intybus) es una hortaliza de hoja compacta y sabor suave con un ligero toque amargo, ideal para ensaladas y platos gourmet. Estas semillas de Endivia de Bruselas son perfectas para quienes buscan un cultivo sencillo y una opción deliciosa y saludable para sus recetas. Características principales Forma y tamaño: Produce cogollos densos y alargados con hojas blancas y tiernas. Sabor único: Su característico sabor ligeramente amargo es ideal para ensaladas frescas y acompañamientos. Cultivo versátil: Puede cultivarse en diferentes épocas del año, especialmente durante el otoño e invierno. Marco de plantación: Requiere un espacio de 15 x 25 cm para un adecuado desarrollo de las plantas. Forma de cultivo de las Semillas Endivia De Bruselas Época de siembra: Primavera y verano: Para cosechar en otoño. Otoño: Para cosechar durante invierno y principios de primavera. Método: Siembra directa o en semillero, trasplantando cuando las plántulas alcancen 10-15 cm. Condiciones del suelo: Prefiere suelos bien drenados, ricos en materia orgánica y ligeramente húmedos. Exposición: Crece mejor en lugares soleados o con semisombra. Beneficios de cultivar Endivia de Bruselas Nutritiva: Rica en vitaminas A, C y minerales como potasio y hierro. Fácil de cultivar: Ideal para principiantes y jardineros experimentados. Bajo mantenimiento: Solo requiere riegos moderados y un suelo fértil para prosperar. Consejos para el cultivo Blanqueamiento: Para obtener hojas blancas y tiernas, cubre los cogollos con un recipiente o ata las hojas exteriores durante 2-3 semanas antes de la cosecha. Cosecha: Recoge los cogollos cuando alcancen un tamaño adecuado, generalmente entre 90 y 120 días después de la siembra.