Salamandra regulable SAR-P Irimar

Salamandra regulable SAR-P Irimar La gama de salamandras regulables Irimar SAR-P está diseñada para trabajos profesionales de gratinado, calentamiento y acabado de platos. Gracias a su cabezal móvil regulable y estructura íntegramente en acero inoxidable, ofrecen precisión, resistencia y facilidad de limpieza en cocinas profesionales. Características SAR-450 P SAR-600 P SAR-800 P Referencia 7635310 7635315 7635320 Potencia 2.800 W 4.000 W 5.600 W Alimentación eléctrica 230V / 50Hz / 1 230V / 50Hz / 1 230V / 50Hz / 1 Dimensiones 450 x 450 x 500 mm 600 x 450 x 500 mm 800 x 450 x 500 mm Ancho de rejilla 440 x 320 mm 590 x 320 mm 790 x 320 mm Peso neto 38 kg 49 kg 61 kg Cabezal regulable Sí Sí Sí Resistencias blindadas superiores Sí Sí Sí Regulación mediante simestato Sí Sí 2 simestatos Número de resistencias 1 1 2 Bandeja recogegrasas extraíble Sí Sí Sí Características Las salamandras regulables Irimar SAR-P están diseñadas para trabajos profesionales de gratinado, caramelización, calentamiento y acabado de platos en restaurantes, hoteles, cocinas industriales y servicios de catering. Gracias a su cabezal móvil regulable en altura, permiten adaptar la intensidad del calor según el tipo de preparación y el acabado deseado. Toda la gama está fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofreciendo gran resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza para un uso intensivo diario en cocina profesional. Los modelos SAR-450 P y SAR-600 P incorporan una resistencia blindada superior controlada mediante simestato, mientras que el modelo SAR-800 P dispone de dos simestatos y dos resistencias independientes, permitiendo utilizar únicamente una mitad de la salamandra o ambas simultáneamente según las necesidades de trabajo. Las resistencias blindadas situadas en la parte superior proporcionan un calentamiento rápido y homogéneo. Además, incorporan piloto luminoso indicador de funcionamiento y calentamiento para facilitar el control visual durante el uso. La gama incluye bandeja recogegrasas extraíble para facilitar la limpieza, rejilla soporte y patas de goma antideslizantes que aportan mayor estabilidad sobre la superficie de trabajo. El modelo SAR-450 P ofrece una potencia de 2.800 W y rejilla de 440 x 320 mm. El SAR-600 P dispone de 4.000 W y rejilla de 590 x 320 mm. Por su parte, el SAR-800 P alcanza los 5.600 W con una amplia superficie de trabajo gracias a su rejilla de 790 x 320 mm. Gracias a su construcción robusta, regulación precisa y facilidad de uso, las salamandras Irimar SAR-P son una solución profesional ideal para trabajos de acabado y gratinado en cocina profesional.